吃完火锅路过感觉这家还挺有名的打卡一下吧过年期间店里人也不少还等了一会座位吃饱去的所以没多点一人一个锅盔牙子点了一碗馄饨牙子还不错饼酥肉烂如果不是吃饱去的应该更香馄饨就是老式馄饨有蛋皮放胡椒那种臊子面看起来也美的很还看别人吃的蘸水米线他家猪蹄应该也是特色看见好几个人打包

在北平街进去之后的中段就能看到。他们家的锅盔牙子对我来说有点干，肉肥瘦适中。个人更喜欢吃那种外酥里面比较松软的饼。水盆羊肉的那种锅盔就不会太干。家属也觉得有点干，味道还行吧。正常发挥的锅盔牙子，来旅游的时候尝了个味儿。

从南阳门走进来，看到这家店，蓝色的招牌，进来试试。哨子面有汤面跟拌面，点的拌面，13一份，又油又咸，面倒是挺多。招牌的锅盔牙子，皮是酥脆的，分量还可以，7块钱一个性价比挺高的。朋友点的酸辣肚丝汤，有点粉丝，味道还行吧。

逛街口渴➕嘴馋，看到特色就来试试，当下午茶啦锅盔牙子和肉夹馍口感不同，锅盔是脆脆的皮，蛮特别的，肉塞得很满，就是肉咸了一点，需要配一个汤刚好点了鸡蛋酒酿，现烧了很烫口，但是味道不错，价格也实惠，配锅盔还不错的

第一次吃这种锅盔牙子肉夹馍，馍酥酥脆脆的，就是太小了，大嘴两口一个，哈哈，像肉夹馍我更喜欢西安的，像长安县的老四和渣渣辉，才6元一个，馍大肉多，锅盔牙子这两口一个，也卖6元一个，性价比就不是很好了，让利给消费者才能更好的生存。

「锅盔牙子普通」并不酥脆，肉很咸「馄饨」叮嘱了不放胡椒味道还不错「臊子干拌面」很普通也是咸老店、卫生不好、吃饭抽烟有人在北门口，每次觉得吃饭地方众多但又真的没啥好吃的

已经吃完饭了，但是路过就还想买一个锅盔牙子吃，就是很馋~刚做完香香得，真的很好吃的样子，确实也香，真香啊哈哈，又是吃的开心快乐的一个中午，一边吃一边在附近溜达溜达就更加开心了，总是期待不用上班的工作日~

看有公众号推荐锅盔牙子夹馍，今来咸阳出差，特意尝试一下。「锅盔牙子普通」个头不大，感觉一个人需要两个，加了个皮瘦，肉中规中矩，锅盔牙子不酥，饼胚感觉有点厚，不算太适口。「紫菜汤」紫菜蛋花汤的量不小，加了适口的胡椒喝完微微发汗。

这家的锅盔酥的掉渣，夹着二师兄甚是感动。薄薄的，和口袋烧饼还是不一样，是刚烤好，薄薄的饼，外皮酥酥的，说实话一个不够吃，两个肯定少不了，可以试试，也只有咸阳老街才有，西安你还真的吃不到，下次试试丸子汤。

实实在在！出奇的好！出乎意料！锅盔是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素以“干、酥、白、香”著称。干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。锅盔牙子是陕西咸阳特有的地方有名小吃，它实际上和肉夹馍有异曲同工之效，但是馍更小，更脆。锅盔牙子选上等麦面粉和死面（不经发酵），揉压成马蹄状（形似荷叶饼，厚不过一分），上碳火炉烘烤，至表皮酥黄，内里熟透，横面切开，夹入秘汁卤肉。其肉肥不腻，瘦不柴，夹入饼中，咬一口酥脆溢香，肉入口即化，吃一个是夹齿留香，回味无穷，堪称一绝。