总的来说不错，在家乡习惯吃麻酱蘸料的火锅，来宝鸡尝一下辣子火锅[笑脸]就是这碗辣子分量太多了，我们两个人只吃了一点点，工作人员说可以存放很久，就打包带走了，估计能吃一个月[捂脸]小饼烤烤吃特别香，加两瓶啤酒共花了150元[笑脸]

[米饭]口味：传统的油泼辣子铜火锅，价钱都挺便宜，这个辣子➕馍就挺香，至于火锅就那样吧，锅底清汤，里边菜的种类也比较齐全，主要都是奔着这个油泼辣子来的。[薄荷]环境：地方挺大，但是桌子都比较小，地方也就比较挤，卫生间不干净，进去都是水，还不干净，看着很乱[服务铃]服务：上菜比较快，火急火燎[糖果]性价比：价钱很便宜，里边的菜不贵

这家铜火锅真是惊艳！传统景泰蓝铜锅端上来就让人眼前一亮，炭火慢煨的汤底越煮越香。手切鲜羊肉纹理漂亮，涮三秒就熟，入口鲜嫩弹牙；黑毛肚脆爽有嚼劲，配上秘制麻酱简直绝了。最惊喜的是现炸的辣椒油，浇在汤里瞬间香气四溢。服务员会贴心提醒每种食材的最佳涮煮时间，最后下的手擀面吸饱了精华汤底，暖心又暖胃。环境古色古香，炭火味里飘着芝麻酱香，冬天来吃幸福感爆棚！

[薄荷]环境：就在人民公园西门，很好找，店内生意很好，坐着还不算拥挤。[米饭]口味：这是一家老店了，有一定知名度的，相比较清姜坡或者新建路，这家油泼辣子没有那么咸，感觉还能稍微辣那么一丢丢。[服务铃]服务：感觉店员都板着个脸[捂脸][糖果]性价比：极具性价比。

辣子铜火锅：沸腾于舌尖的巴蜀江湖气**若说火锅是中国人沸腾的烟火志，辣子铜火锅便是其中一把烧得最旺的江湖火。紫铜老锅端上桌时，红油如熔岩般翻滚，干椒与花椒在牛油中沉浮，辛香直冲鼻腔，瞬间激活味蕾。不同于川渝火锅的麻与鲜，辣子锅更显豪横——精选贵州灯笼椒与新一代辣椒混合炒制，辣得层次分明：初入口是醇厚的香，舌尖一压便迸出暴烈的灼烧感，后劲里却藏着一丝回甘。毛肚、黄喉在红汤中七上八下，裹满辣油的脆嫩与锅底的热烈相撞，配一口冰镇酸梅汤，冰火交织的快意直抵天灵盖。老饕偏爱手切鲜牛肉，薄如蝉翼的肉片在铜锅边缘烫至微卷，蘸一碟蒜泥香油，鲜辣中渗出肉香本味。即便辣到涕泪横流，也难停箸，仿佛每一口都是对平淡生活的叛逆宣言。唯憾汤底略咸，若辅以清爽野菜或手工面平衡，这场舌尖上的“烽火戏诸侯”便更显圆满。

据说是一家开了蛮久的店，在人民公园旁边「清汤锅」「传统辣子蘸料」不会太咸,之前吃的有几家就很咸，肉卷的分类也很简单就是牛肉羊肉五花肉，晚上饭点人还是蛮多的，去的时候还有几桌空位，没一会就坐满了，人均50左右性价比高。

来宝鸡看好友，他带着来吃的，快七点了还需要排队，本来想减肥的我又又被迫吃了一顿，门口停车好像有点难[米饭]口味：腌制的肉很嫩很香，酸菜耐煮好吃，辣子夹馍很特色[薄荷]环境：大概20多桌的容量，来晚了就要排队，感觉当地人居多[糖果]性价比：价格优惠实惠

[米饭]口味：辣子铜火锅非常好吃，油炸的辣子又香又脆肉品都很新鲜，质感非常不错铜锅都是碳烤，还可以烤馍，夹上油辣子非常香毛肚非常脆，沾油辣子特别香[薄荷]环境：干净整洁[服务铃]服务：很及时，阿姨非常热情积极[糖果]性价比：性价比很高，价格都很实惠

周末晚餐时段来的，不需要等位直接入座了，看着有不少本地人在这儿聚餐。看店里的电视才知道，原来他家是上过央视的呢。-清汤锅底有药材清香，涮肉涮菜都不错，还可以加酸菜继续调味，也好喝。-油泼辣子也是按大碗点，吃着感觉没清姜坡的香，可能是因为没有加那么多配料（至少没有花生碎），油还是很香的，辣椒吃起来滋味差点，有点儿苦。不过呢，我们这碗似乎是先泼好的，上桌时只是温热状态。-涮菜的肉类就一般般，牛肉卷比较厚，百叶水多。蛋饺不推荐。我们更喜欢素菜，选择多。酸菜，山药，豆芽，青笋，黑豆花都好吃。香菜有点儿苦。

「蒜泥辣子沾碟」蘸料是比较有特色，夹馍或者调料碗都挺好吃的「小饼」每次来宝鸡都是为了吃饼，他家饼感觉像是现做的，有看到阿姨在揉面「精品肥牛卷」肉类的话五花肉还可以，肥牛类的感觉品质有点一般[薄荷]环境：在公园旁边，吃完可以去公园玩[糖果]性价比：整体价格倒是还好，可以一试