来到丽江怎能不菌子搞起？在北京菌子一般都是锅子，来这边必须炒起来。找了这家是因为人家就开在当地菌菇交易中心的二楼，新鲜食材肯定是有保障的。「特色铜锅见手青焖饭」菌子丁有好多，还有云腿、红椒、青豆、辣椒、洋芋丁什么的，油汪汪的，香气四溢。咱也不知道人家云南吃饭的规矩，广东我是知道吃饭前先喝汤，云南是吃饭前先吃饭吗？啥菜没有，主食先行。「精选老火腿炒鹿茸菇」鹿茸菇口感爽脆，配以云腿和螺丝椒干红椒蒜片，清香四溢。「精选老火腿炒雪山松茸」松茸主打一个鲜字，螺丝椒红椒蒜片，鲜甜可口。菌子就是吃一个原味的鲜，所以这边炒菌子几乎没有调料，北方人要吃的话，需要撒一点点薄盐调味，好在他这里有小料台，不用麻烦别人了。

云珍餐厅，位于丽江福慧综合集贸市场二楼，楼下是菌类批发，2000年借助优势开了餐厅。餐厅很大装修不是很复杂但是就餐环境很舒服，服务一般，但餐品质量没得挑。点的松茸火腿乌鸡锅，鲜掉眉毛啊，大家闷头喝汤。点了6种菌，要煮20分钟，期间铜锅见手青焖饭上来，我的最爱，比平时吃米饭多2倍量。点的菌有黄牛肝菌拼青头菌、谷熟菌拼青肝菌、鸡枞菌拼黑虎掌，看着五颜六色的各菌入锅，好爽啊！20分钟后开始享受滑滑嫩嫩的菌子喽～

[薄荷]环境：在市场内，差点走过路过错过了，用餐在二楼，上楼后别有洞天。[米饭]口味：乌鸡汤锅挺鲜的，但是不能久煮，会老。他家菌类很丰富，一冰柜的品种。特别推荐他家铜锅见手青闷饭，太鲜香了！还有见手青啤酒，好别致。[糖果]性价比：团购还是比较高的性价比。