完全超出预期的一家火锅餐厅。从环境到食材和服务以及小料等都是用心制作。现场实测和网评截然相反。适合于懂得追求食材本质和用餐体验的人来享受。

味道不错，服务很好，值得常来。

总体服务好过食材，服务有求必应，热情礼貌。食材算新鲜，但肉质不是最佳，辣锅开了容易溅汤汁，一边夹菜一边躲闪“子弹”百叶硬得嘞，煮了好久都不软，跟刘胡兰似的。大油条又大又粗，现场咔咔咔，手起剪刀落，碎尸万段，没吃了。本来想吃羊头浇给的，结果听了出租车司机的话到这儿来吃了一顿，又浪费了一个计划。

锅底是在桌上现场炒制的浓浓的辣椒🌶️香味 麻辣鲜香最后泼上滚烫的辣椒花椒油这味道一下子上来了 太香了\\t财鱼🐟是现捞现杀的 好大一条切成鱼片煮进锅里 鲜嫩爽口 好入味还有牛蛙和黄骨鱼煮锅里也吼吼吃牛蛙好壮实 肉肉都很多 吃起来口感很不错黄骨鱼吃起来好鲜甜！而且没有什么刺这味道真的是吃得出来的新鲜❗

[薄荷]环境：新开不久的火锅店，停车方便，环境也很好，可以选择大锅或者小锅「自助小菜」种类很多，调料台调料也很多，最满意的是这里有白糖，麻酱白糖醋真的好吃肉的品质也都很在线，价格也不高「小酥肉」很绝，超酥脆

味道很不错菜品份量也大值得推荐

菜品新鲜可口，环境优美，停车方便，不可多得的宝藏店铺！！！

[薄荷]环境:环境不错很干净舒服[服务铃]服务:服务随叫随到很周到，满意锅很齐全，有大锅小锅，适合大众口味，种类也很多，最主要的是小料，小吃很多，还会再来

[薄荷]环境：干净卫生崭新，座位多，有包厢。[服务铃]服务：有大锅有小锅，态度很好，上菜很快。「手切羊肉」非常好吃，极其推荐，有羊肉的香味！「手擀粉」也是稍微煮一下就可以吃，不像其他店很僵硬的粉。「菌菇拼盘」「生菜」「自助小菜」食材都很新鲜。新开业菜品有活动，不错。

餐品不详，外地来山西旅游，最后的坏印象都是你们给的，祝你们生意不兴隆。