他们家真的是阳泉的宝藏咖啡店[笑脸]离阳泉东很近，沿着街蛮好找的，虽然店面不大，但一进门给人很舒服很清爽的感觉[笑脸]墙上有各式各样的咖啡袋、排列整整齐齐的咖啡杯、形状各异的咖啡器具、帆布包上满是可可爱爱的咖啡徽章，就知道主理人是一个绝对的咖啡爱好者[得意]看了网友推荐选择了dirty，分层很好看，奶香浓郁，大口喝下去奶的甜味和咖啡的苦汇聚在口腔，很满足[笑脸]和主理人闲聊几句，发现他对咖啡很了解也很专业，虽然不自己烘豆子，但是很有审美，挑的豆子也很棒！与我分享了一杯手冲，是香港烘的瑰夏豆子，闻起来就有淡淡的花香，入口很干净，尾韵有淡淡的茶香，爱了爱了！开始后悔刚来没有直接选手冲🤭🤭时间有限，在这里短暂停留片刻，匆匆离去，有机会势必要尝尝这里的手冲！给主理人打call[点赞]

新上了玄米拿铁☕️好喝，有一股淡淡的米香味！

在阳泉发现这么高水准的咖啡馆有被惊喜到！不是朋友推荐真没发现，之前每次回来都不知道去哪坐着聊天，这次算是成功mark了。[礼花]出品：能喝到手冲，且水准在线水平稳定，让我回来阳泉都多了个念想。[薄荷]环境：小哥哥的审美很在线，店里的卫生和细节也到位，100昏！

芥末的咖啡，一如既往，无与伦比[点赞]

[微笑]开心非常畅快的咖啡一杯是有内力的，喝了会笑的美味

去年旅游在这边中转，全城只搜到这一家精品咖啡店可能这里喝咖啡的人还不多，和出租车司机说是去芥末咖啡馆，他还略带嘲笑得说哟还喝咖啡呢，蛮无语的不过到店后就很惊喜了，咖啡味道不错，豆子品质很好，不是糊弄人的刷锅水很想问老板是不是进修过，看他不太爱说话也没问了[调皮]店内布置很有品味，还看到马歇尔音响了！生意挺好的，下午陆陆续续都坐满了[糖果]口味：「澳白」「冰博客dirty」连来了两天，dirty澳白都不错，还送了小饼干

阳泉这个小地方居然能出这种大神级别的咖啡店，我起初都不能信。但走了一些省外和省内一些城市的咖啡厅，喝了一些手冲，冰滴，冷萃，澳白。才决定来给他家打call[鼓掌][鼓掌][鼓掌]省内榆次，太原，临汾，长治这些我去过的地方，没有一家的咖啡品质可以比得上芥末了。从豆子，机器，手法甚至于最易忽略的净水器都是“遥遥领先”[呲牙]希望老板也能坚持好品质，让我们这些爱喝咖啡的朋友还能一直喝到好品质的咖啡

❣️#保持热爱，奔赴山海！[薄荷]环境：咖啡厅倒是不大，像一个开间。一进门就能看到操作台，目之所及是小书架，位置不多。过道后安排的是堂食区，有高脚凳，也有桌椅可休息。整体很紧凑，打理的紧紧有条。看的出店主很用心！[服务铃]服务：服务很好，很专业也很热情，要了一杯冰咖啡，想分享，就让老板给我们分杯装了。全程沟通很顺畅。[糖果]口味：店里的特调值得试一下，很有特色，口感也很不错。🚻洗手间：没想到这么小的咖啡厅有洗手间，也是意外收获。带小朋友去的话很方便。🧽洗手台：有独立洗手台，干净整洁。

Dirty好喝如果店里有蛋糕就更不错了

国庆和老公回阳泉偶然翻到的咖啡店决定来尝试一下点了「生椰拿铁」和酒酿拿铁没想到意外惊喜尤其生椰拿铁咖啡因不耐受的我第一次尝试一口下去爱了回上海后各种尝试生椰拿铁竟然最好喝的那一口还停留在阳泉的mustardcafe店内用的也是上好的唯品牛乳好的拿铁不仅要好的咖啡豆咖啡烘焙度还有就是好的奶源老板一定要好好经营下去啊希望以后回阳泉还能喝到