这家天山区老店，过油肉拌面是教科书级别。肉片滑嫩带锅气，拉条子筋道，拌上浓郁的汤汁，每一口下去全是满足。烤肉肥瘦相间，火候精准，孜然香辣。小二楼环境干净，食物有粗犷扎实的烟火气，十几年没变。是附近居民和过瘾食堂，吃得就是个地道和顺爽。

没吃完，有点多，吃不动了，想的一会吃，结果就有人上来收走了，想的坐一会，服务员就上来说，这会饭点，该走了。。。。。合着我五十块钱两份过油肉拌面，是摆设是吧。。。。醉了醉了，也不是没有其他位置，还有很多空位置，就非要赶人呗。。。。

宝子们，来尝尝新疆人必吃的拌面吧！位置:后泉路，离市职专很近。环境:上下两层，干净整洁。体验感:今天最开心的事莫过于朋友带我们来这吃拌面了!这个拌面真的是牛肉够多够新鲜，面条纯属手工拉制，不软不硬，粗细均匀，配有辣椒西红柿，味道好极了。女生吃上一盘也不怕消化不良。还点了2元一串细嫩的小烤肉，可惜饿了没拍照，不过还是很推荐。