外地游玩专门拐来固原吃饭，发现宝藏餐厅，牛犊肉鲜嫩，配面吃一绝。燕面揉揉凉调的味道也恰到好处。手抓羊肉很嫩很鲜，不用蘸料直接吃都非常棒。

回城路过的城市，搜了一下这家评价比较多就去了点了招牌的爆炒牛犊肉和手抓爆炒牛犊一定要拌面吃，味道中规中矩吧手抓分量还可以，味道也一般，还没太加热，天气本来就冷，菜也是温温的酸奶味道不错！临走跟店员聊，西安就有店，哦莫为什么大老远吃家门口就有的店[捂脸]

路过固原在这吃午饭，大众点评搜到这家排名靠前，特意来尝一下，点了他家招牌的爆炒牛犊肉，里面是牛肉和粉条，味道很浓郁，牛肉很嫩不柴，虎皮辣茄子有点类似豆角茄子的味道，还有一个虾仁黑豆腐也很不错，烤包子皮超级酥脆，整体吃下来都很不错，非常下饭，推荐！