谁懂这一口鸡蛋火烧入嘴嘎嘣脆的含金量，外面烤的焦焦脆脆的，每回必点培根的巨香，推荐刷甜辣酱

发现我的宝藏小店又开了，之前过去门口贴着转让，还害我伤心了一下。这家火烧很好吃的，点了之后，老板一般会拿面现擀现烙。现烤的饼就是好吃，表皮酥脆，里面分层非常明显，但是不腻。然后打上鸡蛋和里脊，加上老板家的酱，蛮好吃的。去丰富路的话真的可以来一个这个尝尝。

第一次吃火烧，其实就是饼夹菜和肉，但是区别在于饼是在油上炕过的，炕的酥酥脆脆的，饼也是现擀现做，阿姨擀面皮，旁边的小伙子负责炕，一锅出的也快卖的也快，生意也是相当好了，女孩子能吃饱，口味也不错，菜可以随便加。

每次路过他家都能看到排队，他们家旁边有一家鸡蛋灌饼是大排长队的，我觉得两家没有任何差别。没有必要要排另外一家大排长队的，买他们家就好。他们家的饼皮非常的酥脆，很香，可以看到那个饼皮的酥皮是一片一片的，很脆，尤其是在锅底下烤，感觉把饼的油都烤没了。但是他们家的鸡蛋、火腿、午餐肉都是在那个油锅上煎，再加到饼里，感觉会有很多的油进饼里。总体来说，口感还是很好吃的，但是不能经常吃，这个卡路里还是挺高的，而且还是挺油的。

[糖果]性价比:比前面网红排长队的好吃多了。价格也实惠，关键还有生菜，解腻跟增加口感。[米饭]口味:外酥里嫩的那种，夹心的鸡蛋跟里脊就是所谓的嫩，饼酥带着轻微椒盐五香的味道，不腻，生菜点缀。清爽感补充，反正又不得不diss附近的一家，连生菜都没有，没有对比就没有伤害，还比较油，之前还觉得挺好吃，现在觉得这家更值得购买。

哈哈哈，看到评论说比隔壁排长队的饼好吃，我就来了。记得之前旁边那个饼也没这么多人，不知道为啥突然火了。「鸡蛋里脊火烧」火烧很好吃，饼皮很脆很好吃😋加了肉松绝了。下次来的话还要继续买，喜欢这种脆皮火烧！

过年的新街口附近觅食真的有点难好多想吃的老店都不开去吃一家评价不错的舒芙蕾店结果路过看到了这家徐州鸡蛋火烧排队人不少看起来很好吃的样子果断排在了人群后「鸡蛋里脊火烧」多加了一份里脊要的甜辣酱辣度比想象中要高一些刚出锅的火烧香酥总的来讲还不错

就在张记灌饼的巷子里往前面去一点～做法的灌饼有些许区别，就是鸡蛋没有灌到饼里面饼的口感比张记要略脆，张记更软一点（可能是因为罐了鸡蛋进去）加了里脊和烤肠，多了生菜～口味可选甜辣，微辣的～总体来说还不错～不想排长队的可以试试～

第二次来南京了，迫不及待来吃这家饼，特别好吃，第一次来的时候偶然发现了这家早餐，吃了一次忘不掉了，再来的时候大早上就赶快过来吃了，里脊蛋肠的，非常香香哈哈，饼特别酥脆，一个能吃饱，挺大个的，以后再去的话还要去吃！

[米饭]口味：他家的风格和前面的鸡蛋灌饼不一样，他家饼的外皮更加脆，还会划拉嘴，酱料是在里面的，鸡蛋是煎过塞进去的，生菜里脊烤肠都是塞进饼的肚子里。喜欢脆饼的，强烈推荐他家！[薄荷]环境：干净卫生[服务铃]服务：热情周到[糖果]性价比：经济实惠