作为一个标准的宁夏人，五年前一直都不知道吴忠还有早茶，不知道从何时起去吴忠喝早茶流行了起来。趁孩子放假我带家人来看看怎么个事。六点出发从中卫赶过来，一进门看见展柜确实玲琅满目，仔细一看，就是各种面点和凉菜，宁夏特色的就是油香馓子羊杂那些，其他都是手抓饼，南瓜饼那些半成品，凉菜想要个沙葱说卖完了。最后还点了拉面，盖碗。羊杂碎腥的不行，我一个从小就吃羊肉的人都接受不了。拉面不劲道，咸，量少还贵。凉菜很一般很一般。就那个黑米饼还不错，热的，外酥里软。总结了一下，就是早点集合，无非是种类比较多，但是每样都做的不精致，离广州早茶差了十万八千里。真的是没必要跑那么远，太失望了。哪个高人把吴忠早餐炒起来的？佩服！

在离高铁站不远的地方吃的一家牛肉面，本来是去买些特产回家，刚好到饭点了，店员就给我推荐的这一家店。走进去装修很有特色，座位都是卡座式的，而且点单后会直接送到卡座上，很方便。牛肉面口感也很不错，提供的八宝茶也很好喝，很具有当地特色

今天尝试了他们家的小菜，包括凉拌豌豆苗，炝拌拉皮等等。味道都还是不错的。一份五块钱的价格可以双拼。拉面感觉量很大吃着很过瘾。比较推荐葫芦花摊馍，确实不错有小时候的味道。就是有一点太油了。热羊肉值得推荐，肥瘦相间。

打卡吴忠早茶文化苏子吴家堡听妹妹说每次回来都定不到，没想到这次竟然订到了，老板帮忙几家店看了空包，一听SH回来很给力的预定的太空舱水瓶座，可以看到牛家坊外部景观，内部结构很大，客满堂之……菜品面店也还不错，服务也好，点赞。

苏子拉面，吴忠第一。汤是清汤，但却是肉汤，有滋有味有营养。面是劲道，捞到碗里团团转，吃起来，一根线，回味无穷。可以根据客户口味选择韭叶、毛细、二细等宽度。再撒上葱花，香菜（芫荽），浇上红油辣椒，倒点香醋，加上牛肉、鸡蛋，那就是有名的“肉蛋双飞”了。苏子拉面不仅有拉面，吴忠早茶的面点，羊杂碎也很有名，不虚此行，下回还来。

白家缺壶呢，不要来吃