在宜宾吃的第二顿，先自己拿串，然后交给服务员去烫了打佐料，有点重庆钵钵鸡的意思，类似的吃法挺多，荤素搭在一起扮好就可以吃，主要是看佐料，老实说海椒还是挺香的，就是感觉咸了点，整体不算好惊艳，能吃，注意店里面不提供免费纸巾。

确实是很好吃，这家冒菜店，让我想起了最近在重庆黄泥磅紫薇路吃的那家冒菜，但是这家店还要好吃好几倍！应该就是这家冒菜店的油辣子特别香的原因，确实特别入味儿，够辣，符合我的口味，幸亏点了空心菜，吃起真的相当舒服，店家一直问要米饭吗，吃到后面才晓得确实也是有点咸，不下点米饭是还很难吃完，旁边泸州来的一家四口也吃的不亦乐乎，看来宜宾冒菜确实也是名不虚传，据说这家店开了10几20年了？

就在大观楼附近的一条小巷子里，跟着导航还需要稍微找一找，上次去他们家隔壁吃串发现这里排长队想味道估计挺不一般，于是第二天特别早一点过来，点单就是跟麻辣烫和串串一样自己拿个盆子选菜，然后按签子收费，做的过程就是先把菜烫熟，然后没有汤直接拌上红油酱汁，吃起来很过瘾，特别点了宜宾特色的臭千张，味道很独特，没吃过的朋友可以试试，网友推荐的天味小香肠确实很好吃[必吃][必吃][必吃]，整体来说价格不算便宜，想尝尝宜宾特色的可以来试试[微笑][微笑][微笑]

希辣点点香，据说是宜宾当地人喜欢的美食。五一节我们出来赶豆凑，选择了宜宾。这家店我们是跟着导航去寻找到，中途差点错过了，还好看到一些当地人也在去的路上，跟到走，找到位置了。环境一般，就是开在当地的居民楼里面，到处都是人，我们兵分两路，一个拿菜付钱，一个找座位，座位都找到二楼去了。味道还不错，就是我们眼大肚皮小了，点多了一些，没有吃完，我们还要了珍晶果这个饮料，味道还不错。

本地居民的食堂很好吃的冒菜！品种有100个吧！很多季节的蔬菜，坐的位置很多，里面别有洞天，人均70元，建议12:00左右来可以避开高峰，搭配凉糕冰粉，真的香。麻辣味道，外地人也能接受，不会很油很辣，搭配桌上的陈醋！香香！苦笋别点、跟苦瓜有的一拼。推荐猪脑！跟果冻一样的绵密豆腐质地。推荐：猪脑，豆苗，南瓜，黄瓜，香肠，香豆腐，素丸子，鸡翅尖，干扁豇豆

凭借独特的干拌冒菜风味成为吃货必打卡的“苍蝇馆子”。店铺位于林家巷40号，精选牛油汤底搭配秘制辣椒油，荤素菜品在滚烫红汤中翻滚后，裹上亮油色泽，入口麻辣鲜香层次分明。推荐必选小香肠、牛肉串等招牌食材，吸饱汤汁的宽粉更是一绝，搭配珍晶果饮料解腻堪称完美。虽环境简朴嘈杂，但十余元就能体验荤素搭配的丰盛一餐，人均消费低至人均50元，堪称宜宾烟火气的美食代表。

[米饭]口味：第一次吃宜宾特色美食点点香很类似冒菜但是是重油重胡辣椒的口味我和朋友第一次吃分量没有大注意一不小心拿多了人均拿了60➕建议大家去吃可以少拿一些尝尝口味就行留着肚子可以寻觅下其它美食吃吃这个吃到后面会特别咸第一口真的很香很美味[薄荷]环境：店铺很大楼上还有位置完全不怕坐不下[服务铃]服务：服务很热情喜欢吃啥自己自取就是了按排号取餐菜品最推荐:干豇豆脆脆有嚼劲特下饭！

去宜宾好几次了还没吃过点点香光看名字也想不出来是什么东西这次终于决定去尝试一下第一次去的话位置很不好找在居民楼下旁边就是父子臭豆腐人很多菜品种类也挺多的拿菜的时候是串串看起来又和冒菜差不多直到端上来都感觉平平无奇上面一层很厚的辣椒酱结果吃了以后反而很惊喜酱香味很重整体是重油重辣偏咸一点真的很香很下饭但是性价比一般般环境不行桌面也油油的没有免费卫生纸服务也就那样吧

第一口感觉辣椒油挺香的，但是好神奇的是越吃越普通，没有什么层次。会有点糊辣椒的口感，略微发苦的那种，可能不是太符合大众口感。能吃，但实话实说没有我离开宜宾前另外找的另一家犄角旮旯里的店做得好。价格凑合，随便选了点，大几十。素菜可以，燕饺好吃。肥肠咬不烂，有异味，小酥肉/丸子等那几种商家介绍说自制的品种不好吃，噗。建议点素的。环境没有，就是那种老小区一楼自己家改造的感觉。总体马马虎虎。

本地人也是第一次来吃的点点香。在成都吃惯了冒菜，这次仔细品味了下感觉和冒菜还是有点不一样。[米饭]口味：上面的调料很厚重，吃起来有浓浓的糊辣味。菜品入味程度也不错，但是香味没有特别突出。整体不错，但是也不用报有太大期待。「臭千张」离开宜宾工作以后真的好久没吃这个了，闻着是真臭，吃着口感我也是真喜欢。嘎嘎上头。还有折耳根和猪鼻筋也是真的很推荐。折耳根这个吃法真的很香，掩盖了折耳根一定的泥土味道。猪鼻筋也是感觉宜宾才比较容易吃到的小众美食。[薄荷]环境：不好找，环境一般，但是看门头就晓得是宜宾资格老店。[服务铃]服务：孃孃些很热情，在旁边串菜还能随时跟你唠两句那种。本地人表示真的很亲切。