时间:2025-05-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150509+
所在地址:四川省乐山市市中区苏稽镇桂花路155号(张五米花糖旁) 到这里去?
联系电话:0833-2566111
简介信息:老牛筋跷脚牛肉·非物质文化遗产餐厅(总店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区苏稽镇桂花路155号(张五米花糖旁), 所属区号是.
时间:2025-05-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:150509+
所在地址:四川省乐山市市中区苏稽镇桂花路155号(张五米花糖旁) 到这里去?
联系电话:0833-2566111
简介信息:老牛筋跷脚牛肉·非物质文化遗产餐厅(总店)是乐山市信息网分类的信息, 地址在四川省乐山市市中区苏稽镇桂花路155号(张五米花糖旁), 所属区号是.
热门评论
[米饭]口味:这个口味挺好吃的,麻辣鲜香,翘脚牛肉汤很好喝。环境:属于那种古色古香的仿古建筑。[服务铃]服务:服务员热情周到,阿姨眼中看得到事情。特色有乐山甜皮鸭,米花糖是他们家自己做的,味道很多,还有试吃的,卤鹅也很好吃,走的时候买了他们家的甜皮鸭,卤鹅腿,还有手工米花糖,下次有机会来,还来他们家吃饭。
乐山老牛筋跷脚牛肉,在苏稽古镇里面,最好打车去,没地方停车,人很多。整个店装修挺不错的,环境很好,有包间。服务也挺热情周到的。听说这家是百年老店了。每样菜的味道都挺正宗的,跷脚牛肉蘸辣椒面很不错,烫很鲜美,红糖锅盔也好吃,鳝丝、粉蒸牛肉都好吃,还有很多很多好吃的。
跷脚牛肉是一道源自四川乐山的传统美食,汤鲜肉嫩,麻辣适中,吃一口让人欲罢不能。它的独特之处在于用牛骨熬制高汤,加入中药材和各种香料,使得汤底既有浓郁的香味又不失清爽。牛肉经过精心腌制和煮制,入口即化,鲜而不腻。再蘸上特制干碟,滋味丰富层次分明。既暖胃又暖心,是地道的川味代表。整体而言,跷脚牛肉既保留了传统风味,又不断创新,是值得一试的人间美味。
已经是非常惊艳的那种程度了,味道和成都的跷脚牛肉确实有很大的区别,这个店在苏稽古镇的后面,我们真的是很随机的随便找了一家店吃饭,非常符合我的口味,虽然他的汤没有那么重的姜味(后来去博物馆才知道要放很多姜熬才是比较正宗),但是不影响他的味道,肉嫩,甜皮鸭我自己吃了一只,非常好吃,钵钵鸡也是非常有味道。整体感觉太好了。「跷脚牛肉」「钵钵鸡」「甜皮鸭」「香辣沾碟」
来乐山当然要吃跷脚牛肉啦!看到这家顾客还挺多的店也很大就进来了,对比了一下团购套餐,还是店里面的套餐更适合。店员大姐服务非常热情,上菜非常快,每道菜分量都很足,味道也没有让人失望[鼓掌]血旺香辣,粉蒸牛肉稍微有点偏甜,海椒面儿更是香得板[点赞]牛肉汤也好好喝,直接干下三碗,真的特别好吃[强]
在苏稽古镇里最大的一家店,服务大姐都很热情,饭点人超级多;跷脚牛肉很嫩,下水也都处理的很干净,脆炒牛劲真的是很好吃,牛劲和芦笋都炒的脆爽可口,甜水鸭不是很好吃,烤鸭烤完再往外皮上淋糖汁,但里面没什么味道,辣椒的蘸料也是一般,没太多味道,尝尝就好,毕竟是乐山的特色美食,好吃是这家可以点半份;米饭是按人上,俩人都给一小盆,真的好浪费,想少要都不行,虽然一人就收两元,但真的吃不了啊,好浪费;酒也可以有散买的,这个确实很好。建议米饭也能改一下,不是钱的事,真心觉得浪费啊。
一天当中的第二顿翘脚牛肉啦,可见一个外地人有多喜欢这个味道。来到这个古镇,听说这里是翘脚牛肉的发源地,不淡定了。还特地问了翘脚是什么意思?原来是以前人办酒席没有凳子,就把脚翘在横杠上站着吃。还有一个心心念念的钵钵鸡也吃到了,完美。
这家店是朋友推荐的[服务铃]服务:服务员讲解菜品很详细。[糖果]性价比:团购优惠力度很大。餐厅的位置很容易找到。开在古镇临江的风景好[薄荷]环境:装修的也漂亮[米饭]口味:跷脚牛肉肉质非常嫩滑。很🈴口味「跷脚牛肉」汤汁浓郁一口气喝了两碗汤满意[强]下次带好朋友一起来今天我们都光盘了可以想象🈶好好吃🤤
[薄荷]环境:位置很方便。装修风格复古风格干净舒适[米饭]口味:本地人推荐多。很下饭[糖果]性价比:团购买这家店的东西超级划算。提供免费停车。红糖饼外酥里嫩口感好。^_^[服务铃]服务:很[爱心]热情主动介绍菜品她们家的翘脚牛肉我要大力推荐汤鲜肉嫩好吃😋
[服务铃]服务:服务员会详细介绍菜品。[薄荷]环境:餐厅周边交通很方便。里面干净卫生装修的复古风非常适合拍照📸打卡[糖果]性价比:套餐非常值。[米饭]口味:钵钵鸡麻辣适口。跷脚牛肉汤底非常鲜美。价格不贵还很足量真的很好来苏稽🉐小伙伴来这家满意哦