羊肉泡馍，那就是咱老百姓心中的美食之光。端起碗，先闻那股浓郁的汤香，瞬间就让人食欲大增。馍是自己亲手掰的，每一块都浸满了羊肉汤的精华。羊肉炖得软烂入味，吃起来鲜香可口。汤里还有粉丝、木耳等配菜，丰富了口感。就着糖蒜，喝着汤，吃着馍，浑身都暖乎乎的。这一碗羊肉泡馍，不仅是美味，更有家的味道，让人百吃不厌。

这家小吃店真是让我惊喜连连！这道川菜麻辣鲜香，口感劲道，每一口都充满了地道的陕西风味🔥。店里环境整洁舒适，服务也贴心周到。性价比超高，下次还来！🍜✨老板服务热情态度好味道特别正宗价格也合适不算太贵停产方

这是我在乌鲁木齐近10年吃过最好吃的葫芦头泡馍，绝对是渭南渭北口味的，又麻又辣，汤非常的浓郁，馍是半发面的，很有嚼劲，葫芦头没有脏器味，但是特别香。还有就是他家的素拼菜也非常的好吃，酸辣爽口，藕好吃，下次去全要藕

太好吃了终于找到跟在陕西渭南吃的一个味的葫芦头了，加麻加辣非常还原！！分量足很好吃猪大肠非常多，老板服务也特别好。点了素拼很好吃…糖蒜🧄也给的足吃的非常爽汤底很香麻麻辣辣吃完很满足特别推荐来吃就是附近停车位置不是很多

作为地地道道的陕西关中人，葫芦头、水盆羊肉、高力肉、甑糕、绝对是在外漂泊游子的牵挂，以前乌鲁木齐没有的时候，从北京回乌鲁木齐出差总要选个经停西安的航班，美美的吃上一碗葫芦头、一个肉夹馍，不仅是为了美味，也是对家乡的思念，如今陕西的老乡在乌鲁木齐开了这家店，基本上每周都去，随便吃都不会踩坑！希望能坚守品质！

特别地道正宗，吃过一次就忘不了，每次路过都会去吃。里面的料特别多。给的量也挺大的，一个人基本上吃的饱饱的。而且免费的茶水也有，老板的服务态度也好。店里面的环境也挺温馨的，吃饭的时候心情不错。主要还是味道特别好，特别具有特色。

朋友在抖音刷到的新店，前面在西安吃过，念念不忘，今天专门来尝尝味道，门店不大，但是里面很干净，也可以选择坐在外面吃，羊肉泡馍和葫芦头份量都挺大，好吃不贵，小菜好大一份，味道也很清爽解腻，羊肉泡馍会送一小碗肉汤，葫芦头上面是肥肠丝，汤底的辣子很香，吸满汤汁的馍特别香，另外还有免费的糖蒜，也很好吃，店里还有别的菜品，已经打算好过几天再来一顿了[调皮][调皮][调皮]

中午过去的比较早，到店的时候还没啥人，要了一份葫芦头跟肉夹馍，葫芦头是真好吃！我是肥肠重度爱好者，简直太喜欢了！里面的辣子很香！还要了一个肉夹馍，可能因为饼子是现烤的所以我葫芦头都吃完了还没上，我又觉得没饱加了个羊肉泡馍，然后肉夹馍就上来了，啃了两口就后悔感觉饱了[流汗]肉夹馍肉太瘦了，所以我没吃完，羊肉泡馍也好好吃！虽然没吃完，但是也是过了个瘾，还会再去[调皮]

新开不久的店，在南湖北青翠巷，不太好找，需要导航。店里挺干净，不是太宽敞，上餐较慢，我们等了半个小时，门外也有座位。店里有羊肉泡馍，水盆羊肉，葫芦头泡馍，丸子泡馍等，我们要的是葫芦头泡馍，挺大一碗，肥肠不少，味道还不错，泡馍太大快，没有煮透，自己掰估计好点。