▲紫苏杨梅40度高温，饭桌上的凉菜就不仅仅是配相的作用了，更需要具有唤醒味蕾和提升食欲的功能。热得再没胃口吃饭，看见冰镇杨梅总是会让人忍不住吃上两颗。杨梅应该是经过了挑选，个头和饱满程度在一个水准上，腌制的时间也恰到好处，入口还是冰凉的。▲冰镇蔬菜冰刺身的套路冰蔬菜，已经不是第一次见了，垫个叶子代替保鲜膜确实显得要高档许多。红萝卜条都只选用了靠近芯的部分，更加清甜。▲香辣黄瓜滚刀的黄瓜摆盘精致，但是腌制时间过长，黄瓜皮脱水变蔫，生抽味过重过咸，比起啸天的黄瓜差距还是很大。要掌握好腌制时间，凉菜房还是要花更多功夫，生抽换成薄盐的更好。▲炖鹿肉长沙最早以鹿肉闻名的应该是杨家山的鹿回头，小时候一个人可以消灭一盘芝麻鹿肉，但要我回忆鹿肉到底是什么味道，却远不如羊肉、牛肉来得确切。岳麓山后山的桃花岭曾经有个国营鹿场，我最早关于鹿肉原味的记忆大概是从那里来的。五强主打全鹿宴，这里炖鹿肉里面放了枸杞，原以为是药膳做法，会抢掉鹿肉的本味，未曾想，第一口带皮的鹿肉入口，就让我找到鹿肉的本味，不腥，不膻，瘦肉占绝大多数，真正喊细皮嫩肉。▲银丝鹿肉丸汤色清亮薄油，细如发丝般的白萝卜在小火的加热下，像一条条小鱼，围绕肉丸搔首弄姿。鹿是纯阳之物，配上柔顺的萝卜丝，相得益彰。一口汤、一颗肉丸，再配上一杯来不及拍照就被马桶哥喝掉了的鹿血酒，谁知提前离席的我桶哥今宵酒醒何处？▲金沙脆皮豆腐可能是长沙日料井喷，探日料店探多了，现在什么油炸食物评测团队都要拿天妇罗的理论来评价一番。咸蛋黄上浆自然不会像日料那种，以薄如蝉翼的真空蕾丝为美，而是厚实且均匀，但碗底和表面都像天妇罗要求的那样，没有一滴多余的油。如果慢慢品，你会觉得这块豆腐和香水一样，香味是分前调、中调和后调的，前调是扑面而来的咸蛋黄的香味，中调是豆腐皮上的油脂香，最后以豆腐本身的清香收尾。这道菜是整个评测团队评价最高的菜。▲青椒炒卜豆角长沙人就算再高端的饭局，也要点一两个下饭的菜，虽谈不上是约定俗成的规矩，但至少是衡量点菜水平的一个办法。晒卜豆角不难，现在这种天气一天都不用就搞定，这里的豆角的颜色应该是正将变黄还没变的时机就收了，又有清香，口感又脆。▲杏香脆皮小塘菜小塘菜也叫小棠菜，其实就是上海小白菜，把墨鱼肉打成泥混合后，上浆裹上杏片，油炸而成。这其实是一道粤菜，由于饮食文化不同，在长沙人眼里，它就是一道点心，而在粤菜酒席上，他就是一道正式的菜。墨鱼和小白菜的泥，会将牙齿咬进脆皮和杏片里的力道，以四两拨千斤的方式化解。▲羊排雁过无声，我连有几根都没数得清，就光盘了。我问大家味道如何，大家都是意犹未尽的擦着嘴，对我说一般。下次去我一定要一个人吃一份，谁和我抢我翻脸。▲红糖糍粑每次在五强吃完饭，席上总会有一个人要求打包一份红糖糍粑带走，可能是我不太喜欢吃糯米食，除了脆和香，我找不到打包一份走的理由。

饭香楼净环境好，价廉人美服务优！点名表扬美女前台（铭牌有名字）：梅经理、龙飘飘、唐小燕，谢谢[握手]匿名表扬帅哥前台（哈哈完全没记名字）不用谢[握手]说一下几处亮点：有任何需求瞬间提高；篮球场、网球场、小公园设施齐全；停车免费方便；早餐美味多样；周边美食丰富。总之，性价比超高。推荐入住。[微笑]

我曾经去过一次，那是在一年的夏天，我放暑假，车子经过，岗亭的时候，是年轻的精神抖擞的小伙子，向你敬的军礼，大食堂的环境不是十分好，但是我知道二楼的餐饮是真心不错的，可惜我不是土豪，更不是富二代，否则就要在这里胡吃海塞