时间:2026-02-16 作者:xino 来源:信息网 阅读:160221+
所在地址:安徽省合肥市肥西县上派镇人民中路18号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:三河孟师傅手擀面是合肥市信息网分类的信息, 地址在安徽省合肥市肥西县上派镇人民中路18号, 所属区号是.
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面条才出锅,白雾朦胧间,根根分明,颤巍巍弹跳着。夹起一箸,滑溜得几乎捉不住,只得用力一嗦!面身劲道,牙齿陷入时仿佛能听见麦粒在唇齿间细语,裹挟着金黄麦香直冲鼻腔。汤头醇厚深沉,肉香与骨脂在舌尖层层铺展,后头更悄然浮起一丝回甘,余韵悠长,使人欲罢不能——恨不能连碗底也舔净!
随便找的一家店,还蛮惊喜的,面确确实实是手擀面,爽口劲道是机器面不能比的,汤头比较惊喜的是偏清汤挂的,看着非常清爽,没有一般三河面的那种浓油赤酱,也算是别有风格。遗憾的是汤头真的算偏咸的了,可以再调淡点,点的大排面,大排外面裹得面粉太厚大排偏薄肉质一般般将就着对付吧,12块钱一碗的价格倒是着实不算贵,希望汤头和大排能改进,继续保持手擀面的制作!