1.口味：青椒肉丝。干拌面强推，肉丝鲜嫩，酱汁均匀裹满每一根面，一个字，满足！豆浆豆子磨的，微甜，口感醇厚。烫干丝每家口味差不多，拌一拌很清爽入味。整体美食口味搭配均衡。（蟹黄汤包、馄饨朋友吃的，我没尝，看她吃得津津有味，应该不错[微笑]）推荐度：青椒肉丝干拌面＞烫干丝＞豆浆，不想吃太撑，点三样就够了。2.雷点：蟹黄汤包价格28一个，可以但没必要。烫干丝的分量对于女生分量略大，两个人夹不完，像东园小馆份量就正好。馄饨满满一大碗，感觉比东园小馆的多[点赞]3.环境服务：干净拥挤热闹，门口排队先点单，一楼单点座位，二楼套餐座位，没必要套餐，一楼需要等桌，拼桌，建议分工，一人排队点单，喜欢social的朋友去等位，就是那种别人在吃，要在旁边假装等位不急的那种[尴尬]另外自己勤快点，主动拿碗筷勺子哈，阿姨脚下生风，巨忙。4.消费：两份青椒肉丝干拌面15，馄饨9元，烫干丝25元，蟹黄汤包28一个，豆浆5元一杯。三人消费合计约102元，吃饱喝足。[比心]假如两个女生吃，两份青椒肉丝干拌面十烫干丝＋两杯豆浆，管饱[狗头]梅雨季节，雨说来就来，出门阴天，刚吃完，短时大暴雨，记得带伞☔️

距离大运河博物馆很近，开车十几分钟就到了，中午一点半前去有的吃，1:30后厨师就休息了！[米饭]口味：口味真的非常不错👍😌每一道菜都不踩雷！[薄荷]环境：也还可以[服务铃]服务：和[糖果]性价比：都很好！「豆腐皮包」我觉得是他家特色，别的地方很少有豆腐皮包，这次也是特意去还带回来一些！「水晶肴肉」很厚实的肴肉，肥而不腻！「文思豆腐」真不知道怎么能把豆腐切的这么细，非常好吃😋

环境优美舒适宜人，早茶人气旺盛，我们十点多来没有排队。菜品：蟹黄包、鲜美可口，肉质细嫩爽口。虾籽小馄饨、很鲜美，馅儿也多，非常好吃😋午餐时间又来此吃饭🍚石锅花菜、很香花菜也入味。盐水虾、个头大而厚实，非常新鲜美味😋文思豆腐羮，鲜美无比。服务：服务态度非常好👍非常满意的早茶店。

清晨七点，冶春园的水榭还笼着薄雾，花园茶楼已是人声鼎沸。八仙桌上，一笼翡翠烧卖正冒着热气，薄如蝉翼的面皮裹着碧绿的荠菜馅，顶上缀着火腿末，像极了扬州园林里精心修剪的盆景。千层油糕是意外的惊喜，撕开的截面能看到三十余层薄如宣纸的面皮，每一层都夹着糖油，甜得含蓄。最地道的要数烫干丝，豆腐干切得能穿针，在虾籽酱油里一涮，鲜味便顺着纹理渗进去。只是蟹黄汤包稍逊，汤汁虽足，蟹香却淡，不如南京的来得浓郁。有趣的是邻桌的老茶客，自带茶叶让伙计冲泡，捧着紫砂壶慢悠悠地品。问及缘由，老人笑说："吃早茶要配魁龙珠，这是老扬州的规矩。"窗外画舫划过瘦西湖，忽然懂了为何人说"早上皮包水"——原来吃的不是点心，是这座城的慢时光。

注意，扬州室内是没有禁烟的，餐厅更是没有无烟区！扬州男人大都是老烟枪！包括年轻人！餐厅更是二手烟重灾区！一进门就看到一个年轻人叼着烟吞云吐雾，接着咳呸，一口老痰直接吐在地上，地上还有被他们一桌乱扔的餐巾纸！这也不是啥苍蝇馆子吧，年轻人居然那么没素质，震惊我一脸。想吐的心都有了，寻寻觅觅在二楼找位子，无奈楼下飘来呛鼻烟味。总算找到个味道淡一些的，刚要点菜又来个叼着烟的大叔做隔壁桌。真是怕了，马上起坐。后来了三个阿姨，就像看到了定心丸，马上跟过去坐在她们旁桌。说到食物，菜馒头很优秀，菜切的细碎，鲜甜清淡，后面又追加了好几只，比绿杨村好吃太多。青椒肉丝面也很棒，锅气喷香。五丁蒸饺都是好吃的..服务的大姐很好的，积极主动。毕竟这没有禁烟规定，别的客人再脏，她们也不能怎么办，只是群每天被迫吸二手烟，还要服务客人的可怜打工人吃了一半我后面桌也来了桌游客，也是满脸嫌弃的一整栋饭店，竟找不到一处没烟味的地方！

清晨6点半，我就赶到了扬州大名鼎鼎的花园茶楼，来得还算早，一会儿门口已然排起了长龙。等了一会儿，才成功点餐，找到座位。我点了一份青椒拌面，面条筋道有嚼劲，裹满了青椒的清香与肉丝的鲜嫩，味道尚可，但比起无锡的拌面，总觉得少了点让人惊艳的独特风味。但虾籽馄饨和五丁包口感不错。接着是蟹黄大汤包，这可太让人失望了，一咬开，浓重的腥味瞬间在口腔散开，实在是难以入口，勉强吃了几口就放弃了。好在还有绿阳春的茶拯救了这次用餐体验。轻轻抿上一口，茶汤清澈明亮，清新淡雅的茶香在舌尖散开，瞬间驱散了嘴里残留的异味，给味蕾带来一阵惬意的享受，让人心旷神怡。扬州干丝端上桌时，白白嫩嫩的干丝整整齐齐地码放着，搭配上翠绿的姜丝、鲜嫩的虾仁和几缕碧绿的香菜，光是看着倒让人赏心悦目。用筷子轻轻搅拌，豆香四溢，也算是扬州早茶的经典代表了。只是不知为何茶楼不排座位号，点餐后需要自己找位，短短半小时，3批人为了占位而吵架。生意好也要为客户着想啊！毕竟生意都是客户口碑来的呀！不推荐朋友们来这里，口味不咋滴！服务不咋滴！

扬州花园茶楼：传统早茶的烟火滋味扬州，一座以早茶文化闻名的城市，而花园茶楼则是这座城市早茶文化的生动代表。最近有幸前往一试，感触颇深，特来分享一番。菜品体验🍜•蟹黄汤包：这里的蟹黄汤包堪称一绝。拳头大小，皮薄馅大，轻轻咬开一个小口，吸出里面鲜美的汤汁，浓郁的蟹香瞬间在口中散开，蟹肉和蟹黄的搭配恰到好处，再蘸上些许香醋，中和了油腻感，令人陶醉。•五丁包：五丁包的馅料十分讲究，鸡肉、猪肉、笋丁、香菇丁和虾仁丁搭配得恰到好处，咸甜适中，口感丰富，包子皮蓬松柔软，每一口都能感受到满满的馅料，让人吃得满足。•虾仁煨面：面条筋道爽滑，虾仁新鲜饱满，数量也不少，面汤浓郁鲜香，应该是用虾籽等食材精心熬制而成，喝上一口汤，吃一口面和虾仁，感觉十分惬意。服务方面🤵🏻‍♀️服务方面，店员EE们都比较热情，动作也很麻利，在上菜和收拾餐桌方面都能做到及时高效。性价比💰花园茶楼的性价比非常高，价格亲民实惠。在这里，你可以用相对较低的价格品尝到各种地道的扬州美食，人均消费不高，就能吃得心满意足，对于想要品尝扬州早茶的游客和当地居民来说，都是一个不错的选择。总体而言，扬州花园茶楼以其地道的美食、浓郁的氛围和高性价比，成为了扬州早茶的热门之选。如果你来到扬州，一定不要错过花园茶楼，来这里品尝一顿美味的早茶，感受扬州的慢生活节奏和独特的饮食文化魅力。

跟着点评打卡花园茶楼，环境确实如其名，庭院绿植环绕，室内装修也颇有江南园林的雅致韵味，古色古香的桌椅搭配暖黄灯光，拍照很出片。味道中规中矩。但服务体验有些减分，进店后无人主动引导落座，点单时服务员态度冷淡，响应速度慢，多次呼唤才来。中途想菜，等了近半小时才上桌，询问后只是简单敷衍。整体消费体验平平，若能提升服务，或许会是个惬意的休闲好去处。

来扬州旅游的第一顿，在点评上搜的这家，说是比较有扬州特色，坐公交车过来的，交通方便，就在路边，位置显眼、好找。还没走拢就看见外摆区坐满了用餐的人，点餐排长队，分头行动，点餐和找位置，直接上2楼坐了，不知道2楼要按人均100元点餐，听服务员给后来的人说的。\\r[米饭]口味：\\r「花园烫干丝」就是豆腐皮切成很细的丝，淋上酱油，放点小虾、花生米，吃的时候取一点在酱油里蘸一下，略咸。「席点花园小汤包」里面有汤汁，吃的时候小心烫嘴，肉馅较多。\\r「虾籽馄饨」馄饨紧实，有虾味。\\r「糖醋萝卜皮」糖醋萝卜皮比较脆。\\r性价比：单点人均20多，性价比还可以。\\r服务：比较混乱，人多，接待能力有限，桌子要自己去找，餐具自己拿。

【扬州早茶天花板！花园茶楼带你感受舌尖上的淮扬风情】扬州人推荐的早茶店，安利这家藏在老巷子里的宝藏茶楼！这家开了三十多年的老字号依然保持着最地道的扬州味道。🌟必点三件套：🦀「蟹黄汤包」轻轻提起像捧着枚小灯笼，吸管戳破的瞬间蟹香直窜鼻腔！汤汁清甜不腥，蟹黄颗粒感十足，师傅说每天现拆十斤高邮湖母蟹，难怪鲜得眉毛掉下来～🥟「翡翠烧麦」简直美到不忍下口！薄如蝉翼的皮子裹着碧绿荠菜，顶部点缀的火腿碎像撒了碎钻，咸鲜与清香在嘴里开party！🍥「千层油糕」老面发酵的功力绝了！64层糕体透着琥珀光泽，撕开的瞬间能听到砂糖颗粒的脆响，甜度克制得刚刚好，配上一壶绿杨春茶，老扬州都知道这是早茶的灵魂ending总结：如果说冶春是给游客的明信片，花园茶楼就是扬州人自家的小厨房。外地朋友来吃被夸了三天！还没试过的小伙伴，答应我一定要把第一次的扬州早茶体验留在这里好吗！