好吃好吃～～

今天吃了一🏠姐姐推荐的铁锅炖，简直是本命菜呀！问老板娘据说开了十几年了，正告今天天冷，适合吃这么暖和的铁锅炖【菜品推荐】我们7个人点的是大份排骨跟五花肉锅，里面有软烂的排骨跟入味的五花肉，还点了很多菜，宽粉、冻豆腐、干豆角、豆皮，另外还送2个小菜！还要了8个玉米饼，入味的玉米饼贼带劲锅盖一掀，简直给我香迷糊了！厚五花肉也是入口即化！蛋人均：50左右食店名：乡情铁锅炖菜

长治铁锅炖菜不同于东北炖菜的酱香味，而是融合当地口味少酱多料浓香四溢，从小吃到大就是喜欢这个味道。老婆从昨晚就想吃铁锅炖菜，找了好几家决定在这家试试。位置在南街转盘东边200米路南，门口有车位。[环境]门面不大里面6张桌子，比较紧凑。没有包间。店里卫生还行，不过餐具不干净，拆了两个都没洗干净[抠鼻][服务]服务员少，喊半天才会来人。老板倒是很热情，点完菜会送「割瑟汤」和煮黄豆。这里上菜非常慢，中午十二点一刻到店，在店里等了近一个小时才上菜，送的「割瑟汤」和黄豆都吃完，自己还去外面买熟菜，目前我见过最慢的饭店。建议提前最少30分钟点菜。真的等着会饿。[晕]「铁锅排骨勾鸡」排骨不好吃，吃起来非常的柴，略咸不香，口感很差，很明显炖的时间太长肉都老了，点的中锅65，肉也就十几块量少。不推荐。腐竹有点变质，刚吃味道有点酸，感觉是天热泡的太久，没吃几个。「白菜」新鲜好吃，多炖会非常入味，也会感觉很咸，配主食下饭。「豆腐」这个必点，油豆腐老板自己炸的，火候掌握恰到好处，表皮香脆咬开后豆香味十足，最满意的就是这种油豆腐。[嘿哈]「冬瓜」口感软烂，味道不错，不过个人还是喜欢硬一点的。「金针菇」量少吃个几口就没有了，这个真的感觉太亏了[呵呵]「锅贴」玉米杂面甜度适中，吃之前贴在锅四周，老板说烤脆好吃，我烤三十分钟也没有把底部烤脆，味道一般，拿起来吃会散掉，吃两个明显会腻。人均40，价格不贵，从味道来说偶尔吃一次还是可以的。最后说下这家菜的量小，人多的话建议多点一些，我们四个人除去锅底总共十个配菜吃完也就刚饱。