就在丽江古城的陪伴刚到店里面服务员很热情而且还有自助的小料台店内的环境很好服务员服务的很周到基本上是随叫随到的那种期间他们还会问吃不吃的习惯很不错了[米饭]口味：牛肉很好吃也很糯味道很好吃份量也很大鸡爪也很糯[糖果]性价比：人均在90左右

谁再说丽江美食荒漠我跟谁急！云味集酸汤牦牛馆怒甩招牌宝子们，别再被“丽江美食荒漠”这种话骗啦！云味集酸汤牦牛馆，一口就让你“真香”打脸，绝对是丽江美食界的“隐藏王者”✨🥘锅底：酸汤是灵魂担当，用云贵高原特有的番茄和酸菜，遵循传统发酵工艺，再经过长时间慢熬。喝上一口，先是番茄的酸甜，像咬到了熟透的果子，紧接着酸菜醇厚的酸味层层涌来，两种味道融合得恰到好处，直接把食欲拉满，开胃又解腻，这谁顶得住啊！🐂食材：云味集在食材上讲究得很，酸汤每日现熬，保证浓郁纯正；牦牛肉都是清晨新鲜采购，鲜切上桌，纹理清晰，色泽诱人，吃起来鲜嫩多汁，每一口都能感受到牛肉的醇厚，品质好到没话说！💁‍♀️服务：店里服务超贴心，服务员热情周到，会详细介绍菜品。而且，云味集对自家味道超有信心，如果酸汤牦牛美食不合你口味，二话不说全额退款，这售后简直无敌！🏞️环境：店内环境干净整洁，装修充满丽江特色，氛围感拉满。不管是一个人来吃，还是和朋友聚餐，都能吃得舒心又开心。除了招牌酸汤牦牛肉火锅，还有酸汤牦牛米线，Q弹有嚼劲的米线裹满浓郁酸汤超好吃！！！

云味集牦牛火锅，鲜掉眉毛！🐂香迷糊啊！我的天，在丽江随便选了一家牦牛火锅🍲也太出乎意料了！鲜掉眉毛的牦牛肉，大片又新鲜，口感嫩滑，香气四溢。好吃到停不下来！我点的特辣，超级好吃，很辣很好吃！这顿还没吃完就开始想吃下一顿了，我感觉我可以每天吃他家，这蘸水太香啦！还有烤串小串也超级好吃！心目中的火锅天花板#牦牛火锅

[米饭]口味：第一次来丽江打卡的一家餐厅，口味非常不错，牛肉很新鲜，第一次尝到这种口味的牛肉[微笑][薄荷]环境：人很少，天气很好，环境也挺优美滴！[服务铃]服务：小哥态度不错，一直关注我们吃的咋样，也很热情的接待～总之非常推荐～没有踩雷

怀着忐忑不安的心情来这家云味集五一店，因为本该在前两天就要来的，路上滴滴司机师傅告诉我们不好吃，于是中途下车吃了丽某饭店，踩雷！万万没想到，这家牛杂火锅出乎意料的好吃，尤其适合爱吃辣宝宝的胃，反正我是西安人，来丽江4天了，就数这顿最好吃，好吃到流眼泪，有种找到亲人的感觉！并且量很大，很大，很大！肉很多，很多，很多！两人餐甚至足够四个女生一起吃！服务超好，很赞，很耐心，非常细节！最后，强烈推荐啊！一定要来试试！

来咯来咯！广东人评价！酒店就住在这附近，今天刚好去了玉龙雪山回来这边选餐厅，怎么也寻思着可以试一下耗牛肉火锅，来都来了，我自己也对比了几家，这家的好评基本都是量大，服务不错，就决定是它了。九点半才到店里，晚上基本没什么人了，很安静，上菜阿叔也会问你菜合不合适，可以添饭什么的（这点确实可以好评）。菜品我作为广东人评价：2个人一个锅完全完全足够了而且很多有点吃不完，点了微微辣，牛肉新鲜度也还不错，确实香（这点可以推荐你们过来吃！！）。真的还阔以！

[米饭]口味：云味集的菜品口味令人印象深刻，完美展现了云南菜的独特魅力。招牌过桥米线汤底浓郁鲜香，入口醇厚，搭配的食材如鲜嫩的牛肉片、爽滑的米线和清脆的蔬菜，层次分明，酸辣适中，让人回味无穷。其他菜品如汽锅鸡和菌菇汤也保留了食材的原汁原味，香而不腻，充分体现了云南菜的“鲜”与“自然”。[薄荷]环境：店内环境充满云南民族风情，木质装饰与柔和灯光相得益彰，营造出温馨舒适的用餐氛围。桌椅间距适中，空间宽敞不拥挤，墙上的民族图案和绿植点缀让整个空间显得生机盎然。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这里都能让人感受到一种放松与惬意。[服务铃]服务：服务是云味集的一大亮点。服务员态度热情亲切，响应迅速，按响服务铃后总能在短时间内得到帮助。他们对菜品的介绍专业且细致，能根据顾客需求推荐适合的菜品。上菜速度适中，餐具和桌面始终保持整洁，让人感受到贴心的关怀。整体服务让人倍感温暖，值得称赞！

很美味很棒，古城推荐的一家餐厅。我和朋友都觉得很好吃吃了很多很多很多量很足，很新鲜这家店是民宿老板娘推荐的她们也经常来吃都是记在小本本里发给客人的可想而知有一定地位的吧做为游客的首选都来都来我的朋友第二天还和他朋友又去了一次还是赞不绝口呢

丽江除了腊排骨，这家云味集分店也特别多，老公和女儿都爱吃牛肉，就选了离民宿最近的这家，走路都可以到，环境很好！点了两种锅底的双拼，吃下来感觉还是干锅牛肉比较符合我们的口味！免费茶水超级好喝，口感清香醇厚，另外还是醪糟小汤圆，很不错！

在丽江古城居住期间搜到的评价比较好的牦牛肉火锅店，牛肉特别新鲜确实和平时吃的牛肉不太一样，火锅比较辣，牦牛火锅爱吃辣的人一定很喜欢，食材也挺丰富的，晚上去人也不多，用餐环境比较安静！店内服务也不错，还送了两杯自制饮品！