海鲜就是会比较贵一点，没想到两个人吃了八十多[笑哭]「虾面」这碗虾面真是把鲜味做到了极致！刚端上桌就被那股浓郁的汤底香勾住了魂，金黄的汤色里浮着饱满的大虾，虾壳红亮诱人，虾肉紧实弹牙，轻轻一剥就能完整取出，咬下去满是鲜甜。基础就是面和生菜和三个🦐三片豆腐，再往里加配料（海鲜）「虾面」配料更是诚意满满，除了主角虾，还有鲜嫩的海蛎，卤的猪大肠，加了个卤蛋，每一口都能尝到不同海鲜的鲜美，彼此的味道相互融合又不冲突。面条吸饱了汤汁，滑爽筋道，嗦一口面再喝一勺汤，鲜得眉毛都要掉下来，汤底醇厚却不腻口

泉州第一年有米其林榜单，这家面馆榜上有名。泉州的很多米其林指南和必比登都集中在古城附近。完全可以半天时间吃好几家店。[薄荷]环境：这家面馆的环境是典型的南方面馆，甚至有点港式，店面不大，干干净净，老板收拾的一尘不染。[米饭]口味：面条的口味没的说，应该是虾汤加虾油熬制，非常鲜美。因为我自己在家也会熬虾油，虾汤，所以对这个味道非常熟悉，没有颗粒的味道。面条用的是鸡蛋拉面，不会出很多淀粉，很爽滑，断口感化口感都不错。面条里可以加很多种类的海鲜，小青龙个人感觉一般，如果非要选，斑节虾，沙虫，鱿鱼都是不错的选择。[服务铃]服务：因为中午过了饭点儿才过来，吃饭的人不多，老板很热心的介绍。[糖果]性价比：讲实话，也遇到了本地人来吃，一碗素面，印象中12块？12块钱这样一碗基础的虾籽面，性价比真的太高了。建议及时姜母鸭吃饱了，也要过来试试，这口汤了绝对值得一试。

泉州德文蝦仔面是本地人超爱的古早味！汤头鲜甜浓郁，用虾壳和猪骨熬制，喝一口就上头；面条劲道爽滑，配上新鲜的小虾仁、肉片和青菜，料足味美。最绝的是他们家的秘制葱头油，香气扑鼻，让整碗面的风味瞬间提升。价格实惠，十几元就能吃到满满一碗，性价比超高。环境虽简单但干净，饭点经常排队，建议错峰来吃。来泉州绝对不能错过的经典小吃！