牛肉很嫩，汤很鲜

9月30号早上吃的，也算是一个难忘的早餐

又来吃连江边的牛肉粿条汤了。位置：金濠大酒店、金威酒店附近，位于新河东路丽江骏景西南侧约130米。环境：店内生意火爆，顾客多。桌底全是丢弃的餐巾纸，卫生状况有待加强。服务：上菜非常快，点单到上桌不用十分钟。涮肉只要几秒，刚上桌的肉还带红色，牛肉非常嫩且新鲜。营业时间：凌晨四点-下午一点半味道：点了20元一份的粿条汤，额外加了份脚趾肉。肉中带筋，吃起来韧劲十足，口感更爽脆，为整碗粿条汤增色不少。汤水很绿，看上去略显油腻。可以加沙茶酱、辣酱，辣酱偏咸口，蘸牛肉吃着很香。这家特有的小牛肉丸，在隔壁第二个门店售卖，食客可以称点回家吃，小小一颗，不会爆汁。四人吃了一百六。超级好吃，下次还来。