卤肉肥瘦相间吃起来居然不肥腻，而且卤味很下饭。海鲜杂菜也好吃。需要去的早一点，不然很多卤味久都没货了。环境的和服务的话可以说是毫无可言，而且我们是夏天去的，排队加上无空调很不舒服。但是慕名而来的人非常多，所以店家根本不会搭理你。建议打包回去吃会好很多。

来诏安三天，吃了这家两次，只能说本人真的是卤水脑袋，对各种好吃的卤水都没有抵抗力，非常爱。「卤肉拼盘」卤肉入味但不咸不柴，猪脚五花皮都duangduang的Q弹。跟老板说人数，想吃多点就多报几个人，反正我们是两人吃报了三人份（心虚），特别想吃哪个部位也可以跟老板说，反正就是满足所有愿望，最后按量和部位收钱。「炒杂锦」特别推荐，是这一家的意外惊喜，排队时看着大锅都炒出火星子了，是近年来吃过最有锅气的一道菜！！白饭任意装，应该是有拌了点猪油，反正很香。性价比很高，但环境就不能要求什么了。不过味道如此，还管什么环境呢🤷

貌似上过央视，所以食客络绎不绝。评价说都是游客，这个说法是不对的，最起码我去的时候，确实有很多本地人打包的。点评营业时间写着十点半，但是我去的时候十一点才营业，排队有点迷，对一个人吃饭的有点不友好，我自己点了一个卤味拼盘，25块钱。基本按人头收费，老板会给你搭配的。拼盘主要是卤肉、小肠和鸭血。小肠确实很好吃，主要我爱吃小肠[捂脸]。卤肉的话讲真就挺正常水平的，就是是那种无功无过的，真的没有那么神乎其神。至于卫生情况，我只能说别太计较，简单说叙利亚风格的苍蝇馆子。最后的最后，我的建议就是可来可不来，但是中国人秉承来都来了，所以你们肯定还会来，我只能说，在福建夏天三四十度的天气，没有空调的苍蝇小馆，小心中暑[笑哭]

店环境非常好,老板做的菜很好吃,我家孩子都很喜欢吃,店服务态度不错,老板的态度也很好,我以后还会再来的真好