时间:2026-06-17 作者:xino 来源:信息网 阅读:170619+
所在地址:浙江省嘉兴市海盐县武原街道吾悦广场外街一楼西北角(4-1038) 到这里去?
联系电话:18458366190,13819031515
简介信息:盐嘉湖土菜馆是嘉兴市信息网分类的信息, 地址在浙江省嘉兴市海盐县武原街道吾悦广场外街一楼西北角(4-1038), 所属区号是.
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乙巳冬夜,游海盐。初诣吾悦广场某肆,讵料庖厨已熄火。踟蹰间见盐嘉湖土菜馆匾额,暗忖:观其市榜评分惨淡,类古之落第举子。然饥肠辘辘,遂硬扉而入。时值戌正,店中庖人侍者方围案哺啜。见客至,皆投箸振衣,俄顷如临大典。循壁间菜牌,点得娃娃菜、蒜叶炒卵、椒盐水潺三味。语未竟,后厨已闻镬铛交响。少顷肴至,但见:水潺披金甲而卧,挟椒盐香破空来;蒜叶炒卵黄白相错,恍若碎金裹玉。独娃娃菜失于过烂,然镬气犹存。计费百又八钱,较之姑苏松鹤楼一碟清炒虾仁,不啻云泥。忽忆《随园食单》有言:“家常之味,最难出色。”今观此肆,岂非大隐于市者耶?离店时回望,幌子在朔风中簌簌。忽觉世之评分,类科场八股:或拘于形制,或困于辞藻,反失本真。彼盐嘉湖庖人,若古之散圣,不赴琼林宴,自守江湖味。正如晚明张岱言:“人无癖不可与交,以其无真气也。”此店之癖,正在不识时务耳。
公司出差去海盐,中午客户约了在枣园路与中兴路交叉口西北侧吾悦广场F1层这家店就餐。车子停在广场地下车库里,店不大同城市小饭店差不多,环境可以也很干净,周未晚上生意蛮好,食材也很新鲜,服务员态度也不错,菜整体味道不错,价格适中性价比可以。