长鱼面和三鲜面太绝了！长鱼现划现炒，鲜嫩无腥，浇头浓稠挂汁，拌进筋道面条里满口鲜。三鲜面配料超实在，虾子Q弹、笋片脆嫩、香菇入味，汤头熬得乳白，喝一口鲜掉眉毛。面量足，浇头扎实，每次嗦完都暖心又满足，这口鲜谁不爱啊！

吴一鲜长鱼面馆从临沂回来的路上，聊起中午在沂蒙山村庄口吃的羊肉汤味道，渐渐地说起上次在扬州吃的氾长鱼面，既然大家想吃，何不弯道去一趟宝兴呢？也不差那十来公里路，于是下高速，正好吴一鲜面馆门前有停车位。该次要25元一碗长鱼拌面，长鱼一段一段配了青红椒炒的，搅拌开面让面充分吸收炒浇头汤汁入味。这见同伴食指大动，不作声，喝着热乎乎用鳝鱼骨炖的奶白汤，浑身也热烘烘了，看上去味道不错，没有白跑一趟。

扬州市宝应县白田中路安宜高中附近的一家餐馆之前在这边学习的时候经常来这边吃从山东回来的路上，经过宝应已是天色很晚的时候，大概八点多钟左右吧！没想到这家店开着，赶紧过去点上一碗长鱼炒面吃吃点了一碗长鱼盖浇面加一份尝尝味道，感觉还不错，长鱼炒的非常入味，虽然胡椒放的多一点，但是吃上去有一种锅气香。附送的长鱼汤也是鲜味十足，就是韭菜放的多一点，个人口味不太喜欢韭菜。