**客家牛肉**以其质朴醇厚的风味展现客家人的饮食智慧。无论是鲜嫩多汁的**姜葱炒牛肉**，还是浓香扑鼻的**牛肉酿豆腐**，都讲究原汁原味。牛肉多选用黄牛后腿肉，肉质紧实有嚼劲；搭配客家特色的姜丝、米酒或陈皮，去腥提鲜。**牛肉丸**弹牙爽口，**牛肉兜汤**暖胃滋补，而**卤牛肉**则咸香入味，佐饭一流。虽烹调手法简单，却因对火候与食材的精准把控，成就了粗犷中见细腻的独特风味，完美诠释了客家菜"咸、香、肥"的三大精髓。

外卖经常点的，性价比高味道也很稳定。

不知道吃什么的时候就吃牛肉粉！反正就是说咱们吃了很多很多次啦（外卖+线下已经不知道多少次），就好吃俩字！红葱的味道非常喜欢，加陈醋或者辣椒酱都非常好吃，个人认为粗粉比粗粉更好吃点！因为更有嚼劲，很爱这种口感的粉了👍「牛肉粉」

外卖🥡点了他们家的牛肉粉和牛肉汤，套餐饭等等，口感和味道还是很满意的。牛肉粉🍜里面加的牛肉很多，而是肉质是软软嫩嫩的，外面还裹了一层地瓜粉，味道很好，汤底的牛肉香味也很足，很浓郁。另外套餐饭内容也没让人失望，下次还会点。

冬日的暖阳‌：你在冬日的暖阳下微笑，时光仿佛也为你缓缓停留‌。冬日的阳光，缓缓洒在窗棂上，温暖如同你的拥抱，让人心生向往‌。冬阳斜照，温暖如旧友轻拥，时光在这柔光里，变得醇厚而温馨‌冬日的暮色，宛如柔和的笔触，轻轻绘在天边‌

同样的价格在同类型内真的是性价比之王份里量很足味道也是很oK的

东泰路的客家快餐店，牛肉做的真的不错，推荐牛肉兜汤和牛肉炒饭！

吃了第一口，才发觉好多好多年没吃这碗客家牛肉面了。中规中矩，标配是肉片，菜叶（太少，才4片），面条和蒜葱熬的猪油汤。带回一波刚毕业混社会的辛酸回忆。[害羞]

神仙味道性价比真的高量也很大。

原11中客家牛🐮肉馆[啤酒]十几年前早期在福州经营的一家客家牛肉店，用红葱头熬制的红葱油，葱香浓郁配上Q弹嫩滑锁住汁水的牛肉滑绝对会多吃两碗，猛火快炒富含锅气的牛肉河粉能让你感受到我们中华料理火🔥的艺术