挺好的位置也不难找，展三国杀可门下妈妈的秘密挺好的，推荐大家来试试。环境干净食材也新鲜，服务态度挺好的上菜很快。性价比很高，口味不错，喜欢上了百世快递把化学作业发给我的朋友哈哈哈哈不要吧哈哈不好意思。推荐大家来试试

2021.07.22打卡那年一时兴起说走就走去汕头去潮州就是为了潮汕牛肉火锅🍲和薄壳哈哈哈哈这家店也是无意间走进去吃的本来是要去另一家结果路上先到了这家有薄壳米[薄荷]环境及位置🚗：挺好找的就在里边店内不大算是干净吧[服务铃]服务：还🉑夫妻店[米饭]口味：「炒地瓜叶」「炒薄壳」「白粥」点了这三样菜是现炒的食材就在店里都能看得到薄壳米和粥是提前做的整体上味道还是🉑的吧家常菜

潮州。西荣老尾白粥。大家对潮汕的刻板印象是各种生腌毒药、牛肉火锅，确实白粥也是潮汕人的心头好。小菜很有特色，有甜豆、苦瓜、包菜、榄角、萝卜干，都是腌渍的，有时候还有甜豆腐。白粥现在的火力不如几年前博主视频里面的了，所以颗粒感偏高，我比较喜欢广式米水不分的。普宁豆酱内酯豆腐，滑嫩的。豆酱番薯叶和深圳的一个味。鱼饭是潮汕的特色打冷，我选了条鲷鱼，也挺好吃的，保留了原味鲜甜，不过鱼肚太油，这个我吃不习惯。

只坐外卖不做堂食。走了一大圈过来很失望。

到潮州吃的第一餐，很符合我对潮州的期待，好吃~卤大肠的酸口蘸水特香，花甲也是很新鲜的那种，完全没沙，北方挺难吃到这么新鲜的花甲，里面的酸菜特酸特有味儿。炒麻叶里放的蒜粒（应该是）拌粥特下饭，而且很便宜，俩人吃饱60出头，太性价比了。

来潮州的第一顿饭，做足了功课。重点是鱼饭，自主点的鲷鱼，午笋鱼是问了老板娘推荐的，第一口一定是原味，鲷鱼干香，微微甜，午笋油香软糯，清香微甜，配一口醇香白粥，瞬间明白，在外的潮州人为什么最是挂念这一口。别的不一一展开了………好。

在潮州路边找到了这么一家店吃点宵夜，总体感觉略显简陋。晚上微微有点雨，坐在室外的棚子里，雨还是会吹到身上。菜的味道一般般。吃完后问老板多少钱，老板想了半天报了180多元的价格。请大家看看照片里的菜，我们是不是被宰了呢？

晚上在广济桥看完灯光表演，走了半小时左右来这家宵夜。选这里的原因主要是看到差评中有人给半颗星，吐槽老板娘态度不好的情况下，都要说这家卤大肠好吃~那这家店的味道肯定是差不了~点了两碗白粥，一条鲷鱼，一份卤大肠，一份普宁豆酱，一份炒地瓜叶，加起来一共85~很实惠~粥煮的充满了米香味，浓稠美味。鲷鱼细嫩新鲜，有点小刺问题不大。卤大肠非常美味，不配蘸水都充满了卤制的香味，两种蘸水一酸一咸，都很搭。豆腐就是普通的内酯豆腐，豆酱很香，既可以配鱼，又可以配豆腐，下粥很棒。地瓜叶非常清香，过油一炒美味解腻，非常好吃！很推荐来这里宵夜。

从潮州的酒店打车要去外面走走，特别想吃白粥，师傅推荐到西荣街，说是这里是当地人才知道的街道，不是宰客的地方。在街上随便找一家店去吃都可以。所以我挑了这家，老板脸整个超臭，不太招呼人，我还是有点担心，所以只点了一碗白粥、青菜还有一点卤大肠。没想到非常地道的口味与价格，这样才27元，很好吃。后来又试试别家店，可以填饱肚子。

肥姐斜对面，跟着up来的。「白粥」up总结的很到位，熬出油但仍粒粒分明，这边的白粥都蛮好喝。「鲷鱼」要比肥姐的要鲜嫩很多，鱼腹部肉里面还有汁水，细品鱼肉还有些油脂感。同样大小才25，要便宜15元，我觉得很超值。「炒薄壳」也是提前炒好的，但点单后老板娘会现切葱花交给老板再回个锅，端上来热热的喷香，细看葱花竟然还是爆香出了焦边的，点赞。薄壳很肥，能吃出肉肉的口感，而且一点腥味都没有，我觉得比枫家要好。「炒豆苗」10元现炒，不老，豆酱炒的很有滋味，又不失本身的清新，也不错。「花甲」25一盘现炒。葱蒜辣椒外，还有酸菜和薄荷叶，香气很丰富。花甲也蛮肥。我觉得真挺不错的粥店，我觉得无论是味道还是性价比都不输肥姐和枫春，up请的本地小姐姐果然靠谱。