假日，钓鱼🎣的好日子路过这家店，很不起眼，肚饿，带着钓来的鱼🐟和鳖入店，加工上桌[微笑]【霸王别姬】以一段被人熟知的爱情故事为菜名，在别处还不多见。历史悠久，问世于清代末年。它选用甲鱼（鳖）和鸡为主要原料，辅以香菇、料酒、蒜等佐料，采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。鸡与甲鱼都是秋季的大补之菜，将鸡肉与来自深山之中的甲鱼在一起炖上20分钟，才能把两者的营养成分全部发挥出来，鱼肉香辣嫩滑，十分纯正。鸡块与鱼鲜香的味美，丰富的营养，使人齿颊留香，久久难以忘怀。

红满楼酒店在长超的公交站台对面，位置该是长超的街中心了吧。一楼就是接待吧台和楼梯，还停了电瓶车，真是豪啊！直接上二楼，大厅很多桌子可以摆酒席，边上是包厢了。估计开了很久了，装修老了，包厢有些味道。不过菜式很不错，烧的也好吃，从口感到菜量都不比银泰城的差。价廉物美吧。

酒店位于南浔区和孚镇长超十字路口，停车方便。有包厢有大堂，可承接各类酒宴。往年，很喜欢此处，凡请客，不论是过年还是平时小聚，都选在这儿。因为这儿价廉物美，顾客盈门。这次是亲戚在这儿摆满月酒。可是这次用餐却不是非常满意。饭圆、烂糊鳝丝、鳜鱼等还是蛮好吃的，可是几个蔬菜偏咸了点，难道厨师换了？另外，用的是乡村菜油，蔬菜的品相及味道都发生了偏差，有点儿遗憾。

假日，钓鱼?的好日子路过这家店，很不起眼，肚饿，带着钓来的鱼?和鳖入店，加工上桌[微笑]【霸王别姬】以一段被人熟知的爱情故事为菜名，在别处还不多见。历史悠久，问世于清代末年。它选用甲鱼（鳖）和鸡为主要原料，辅以香菇、料酒、蒜等佐料，采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。鸡与甲鱼都是秋季的大补之菜，将鸡肉与来自深山之中的甲鱼在一起炖上20分钟，才能把两者的营养成分全部发挥出来，鱼肉香辣嫩滑，十分纯正。鸡块与鱼鲜香的味美，丰富的营养，使人齿颊留香，久久难以忘怀。