1.今天吃了这家牛肉面，面条劲道有嚼劲，粗细均匀，能看出是用心制作的。牛肉给的量还算可以，炖煮得比较软烂，就是味道稍微淡了点。汤底喝着比较清爽，香料味不会过重，但也没有特别浓郁醇厚。整体来说，不难吃，中规中矩的一碗面。2.路过随便进的一家店，点了牛肉面。面条口感还行，挺爽滑，不过感觉煮的火候要是再稍微调整下会更好。牛肉块儿不大，数量适中，肉质还行，就是没什么特别的香味。汤头比较普通，喝着不腻但也没什么记忆点。配菜就常见的青菜，普普通通，价格也正常，没踩雷也没太大惊喜。3.来尝尝这家牛肉面，面条吃着还不错，很顺溜，就是吃到后面有点坨。牛肉能吃出来是真材实料，不过口感上差了点，要是能再入味些就好了。汤底味道偏淡，不够浓郁，感觉香料的搭配可以再优化下。整体是一碗能吃饱的牛肉面，无功无过。