去了一次衢州吃到了当地正宗衢州鸭头后，回来就一直在找衢州鸭头。这家是我吃下来几家里最靠近衢州那种感觉的，煮的比较酥酥的，非常入味，微辣中辣都很好吃！而且袋子里会有一些汤汁，完美～「鸭头」「鸭脖」他家的鸭脖也很好吃，也是那种比较酥的，超喜欢！经常会点他们家外卖。

首先选的微辣，但我感觉还是比较辣的，不过每种有自己的味道，鸭头肉越嚼越香，确实不错，不知道是什么卤的，总体上来讲卤料轻不腻，鸭翅鸭脖肉很多，豆干不干硬味道也进去了，特别惊喜的是鸭肝，完全不腥又保留了肝的好味，非常推荐。

周末无聊出去逛街，无意间路过一家卖卤味的店，看上去还不错。现在开了好多家衢州鸭头的店，买了鸭胗，鸭脖，鸭翅，鸭爪，鸭食管等等。价格还可以，不算贵，🈵30元送一根鸭脖。个人觉得鸭食管很好吃，以前从来没吃过。