味道一般。菜量如图，双人份就那一点鸡杂里面的素菜也不多饭点到了一个人都没有当时就应该跑路买了券以后，老板直接拿手机拍照然后写好评劝阻也不听，说不合适还继续拿手机在那操作除了强行写评价以外也没别的服务建议避雷

为什么说它“味道好”？**-**层次感强**：麻辣中带泡椒的酸爽，内脏的脆嫩与配菜的软糯形成对比。-**下饭神器**：浓郁的汤汁和重口味适合搭配米饭或面条，令人食欲大开。-**接地气的烟火气**：大铁锅盛装，油香扑鼻，符合川渝地区豪放的饮食风格。推荐吃法1.**地道搭配**-必点米饭或蛋炒饭，缓解辣味的同时提升满足感。-搭配冰镇酸梅汤或啤酒，解腻又过瘾。2.**隐藏吃法**-汤汁快收干时加一份苕粉或宽粉，吸尽精华。-喜欢焦香的可让店员多煮一会儿，底部微微发脆更香。-怕辣者可选“微辣”并备注少花椒

这次尝试的鸡翅牛肉干锅，鸡翅部分确实令人满意，外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，调味恰到好处。然而，牛肉部分略显失望，肥肉较多，筋也不少，口感不够理想。配菜方面非常丰富，种类多样，搭配得当，整体口味还是不错的。如果牛肉能再精选一些，这道干锅会更加完美。