第一天傍晚到达乌鲁木齐，这个餐厅就在酒店附近。内部宽敞明亮干净，上菜速度快，本来想点的沙葱没有了，服务员小姐姐推荐了别的青菜。第一次吃酸奶馕，味道不错，盘子也很好看。美中不足的是，餐厅内有一桌汉族同胞十分吵闹..

我们三个人点了一份套餐，很划算，分量很大，没有吃完，大盘鸡和传统大盘鸡不一样，里面没有大葱，青椒，里面只有土豆，线辣皮子，鸡肉，大蒜，特别推荐鸡汤，真的很好喝，很鲜，馕杯酸奶中规中矩，还可以，很有仪式感，套餐带的三个小凉菜很爽口，服务员很热情，服务周到，环境也挺不错的，上菜速度快，人比较少，没有排队，性价比还是挺高

优质的大盘鸡通常选用散养阉鸡或本地土鸡，鸡肉生长周期长，肉质紧实弹牙，经过炖煮后，鲜嫩入味，金黄的鸡皮上还带着微微的焦香，口感极佳。口味：土豆是大盘鸡的灵魂配菜之一，通常被炖至软糯，入口即化，充分吸收了浓郁的汤汁，变得香绵入味，每一口都充满了浓郁的香味。大盘鸡的汤汁由辣椒、花椒、香料等多种调料精心调制而成，浓郁略微辛辣，很稠且入味，辣而不燥、爽口回甘，用皮带面或馕蘸取汤汁食用，更是美味十足。•搭配丰富多样：除了鸡肉和土豆，大盘鸡还常搭配青椒、红椒等蔬菜，增加了色彩和口感的丰富性，最后搭配的皮带面，筋道有嚼劲，能充分吸收汤汁的味道，让食客吃得十分过瘾~服务员态度好很划算