换了很多次位置的老店，出品很稳定～下沉客区，面积不大，不通风，顾客吸烟，空气超级差～「沸腾鱼」「糖醋里脊」「葱油茄子」都是常点的菜品，味道很好，都是油大的餐品，但是香啊～停车很不方便，经常去隔壁精神那个院蹭车位[尴尬]

意外发现的沸腾鱼店，门头在地下，进去别有洞天，还挺大挺干净的，感觉不错。菜相当有特色，辣度适中，量大，有单间，适合聚餐。「沸腾鱼」现在是烤鱼的天下了，还有点怀念沸腾鱼的味道，这家的非常地道，无论味道、口感、香气和颜值都是顶级的，可选鮰鱼免除了以前草鱼刺多之苦。小份2.5斤两个人可以吃到爽。「香炸鱼脸」特色菜，食材确实好，不过做法真挺简单的，就是裹面糊炸，会有点无聊，打包回家撒上调料辣椒面再一烤才感觉好吃「炝菜花」真就简单的一道菜花，挺清口的没啥毛病，不过20多块钱这么一份小凉菜感觉有点贵。「蒜泥白肉」非常好，多层优质五花，味道也足，需要注意蒜泥多切勿空腹吃。———————总体来说菜品很丰富，味道都不错，完成度很高，基本不会踩雷，有特色，值得推荐。

一家开了很多年的小馆子，门头挺有意思，需要下楼梯进店沸腾鱼是主打特色，那自然是必点菜，小份就行，分量不小的，有黑鱼清江鱼和草鱼，不过只有清江鱼和草鱼能点小份。青花椒味道非常浓郁嗯……，辣度很低很低，不吃辣的完全不用担心葱油茄子，也是店里的特色，其他地方还真没见过这种吃法，感觉吃过一次自己在家也可以学着做起来了，味道是清淡口的。虽然是油泼，但是不算腻，老板再三嘱咐一定要拌匀再吃炸鱼脸，鱼头和鱼身相连的地方，挂了薄薄一层糊，炸的很酥，主要靠外撒的椒盐提味儿

这家餐厅的价格适中。鱼肉质非常嫩滑，配个花椒麻椒辣椒，麻辣鲜香。餐厅位置很好找。茄子非常有特色，去的时候五点，上人非常快，美中不足，就是炸鱼块个人感觉火候有点不够，其他方面都非常不错。下次有机会还会再来品尝

溜达到文东附近，恰巧想吃鱼，搜到了这家店，只能说希望越大失望越大。点了几个招牌菜，口味一般般。葱油茄子是第一次吃，倒是葱香满满，没有什么其他味道。沸腾鱼鱼片很嫩，没味[捂脸]炸鱼脸还有几块带着红血丝又让回的锅[捂脸][捂脸]

从山体宿舍到环山路附近再到现在的文化东路，追随了十多年的无敌沸腾鱼[色]据说大厨是之前沸腾鱼乡的大厨，味道真的很赞刚端上桌，那浓烈的香气就扑鼻而来，瞬间勾起了肚子里的馋虫。鱼片切得薄厚均匀，入口嫩滑无比，麻辣的味道恰到好处，在舌尖上绽放出绚烂的火花，让我直呼过瘾。配菜黄豆芽也十分入味，吸收了鱼的鲜味和汤底的浓郁滋味，每一口都超有层次感。强烈推荐给喜欢吃辣、热爱美食的朋友们，一定不要错过这道美味的沸腾鱼！

除了贵没毛病。菜口味不错，但是真的不便宜，分量也小，三个人凑合吃饱。沸腾鱼，真是太香了，新鲜的鱼肉，新鲜的油，一整个热辣滚烫。鱼片超级滑嫩，吃起来也不会有油腻腻的感觉，就是香。葱油茄子，很解腻清口，茄子软软的吸足了料汁，一点不用担心不入味。剁椒皮蛋，一般般，皮蛋太硬，剁椒太咸。干煸芸豆，火候不错，芸豆有点老没处理好，吃出了丝丝。味道还是可以的。

家门口的小店，经常光顾。喜欢吃清江鱼和草鱼，鱼片就是单纯的鱼片，很清爽，不像有些做鱼的，鱼片上挂着厚厚一层淀粉，煮出来看着很厚的一片，其实口感一点不好。最常点的水煮鱼，喜欢里面的辣椒，陪着鱼片一起吃，辣椒不辣，有的在盆子里面放了那么久还很酥，很棒以后慢慢尝试其他特色菜。

招牌沸腾鱼大份份量足，椒麻咸香味道好，很下饭，吃多了偏油，2人建议小份搭配青菜，葱油茄子味道淡了，没吃几口腻了，茄子蒸完不入味。香炸鱼脸分量很足，肉也很多，外焦里嫩好吃，菜量都挺足的，还是推荐招牌沸腾鱼吧

新年第一顿饭，在路边能看到招牌，是个地下的小店。招牌沸腾鱼，有回鱼黑鱼草鱼可选，分量很大，小份两个人完全够，吃完感觉鱼只受了皮肉伤[笑哭]打包带走了。服务态度好，老板眼力见儿也很好，里面有包间，洗手间打扫的很干净～吃到中午快下班时间，店里工作的叔叔阿姨在聊天，感觉氛围其乐融融[点赞]