订的携程的云南旅游，第三天到的这家店，导游说也是第一次来，全团都表示这次餐标很高啊，我们虽然不是啥廉价团但这样的餐标也是很少见的了.虾，鱼，甲鱼，鸡，烤鸭，菌菇等都有.老板为人也很和蔼，客客气气的挺好的，菜的味道属于比较清淡的蛮对南方人口味的

很好吃烤鸭：色泽红亮诱人，皮脆肉嫩，搭配黄瓜条和蘸料，口感层次丰富，是很经典的菜式，能看出在烤制工艺上是下了功夫的百香果鱼汤色金黄，看着就很有食欲，鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，还能吃到一些配菜，整体味道浓郁，很下饭辣椒和香料的搭配让这道菜香气扑鼻，口感麻辣过瘾，是重口味爱好者的不错选择，能感受到川菜的风味特点翠绿的色泽保留了蔬菜的新鲜，口感清爽，起到了很好的解腻作用，平衡了整桌菜的口味颗粒分明，配料丰富，能作为主食很好地饱腹。整体来说，这桌菜兼顾了荤素有致、口味多样，既有传统经典菜品，也有特色风味菜肴，无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这样的菜品组合都很合适，能给人带来不错的用餐体验。

在大理逛累了偶然闯进这家椿知道，一进门就被浓浓的云南风情裹住——墙上挂着蓝白扎染布，竹编灯罩漏下暖光，空气里飘着淡淡的茶香，瞬间把旅途的疲惫扫光。点了几道招牌思茅菜，酸笋炒牛肉太绝了！酸笋是那种清爽的酸，一点不冲，牛肉嫩得刚好，裹着汤汁配米饭，不知不觉就扒了半碗。菠萝饭也惊喜，糯米软黏带点椰香，菠萝的甜丝丝渗进去，解腻又开胃。最惊艳的是茶香排骨，排骨炖得脱骨，咬下去有股普洱的醇厚回甘，完全不是普通红烧能比的。服务员阿姨特别亲切，见我们第一次来，还主动介绍每道菜的做法，说食材很多都是从思茅运过来的，难怪吃着这么地道。临走时还送了一小袋烤茶，说是自家炒的，暖乎乎的很贴心。不管是来大理旅游想尝点正宗云南味，还是本地人聚餐，这家都值得冲！下次来大理，一定还来这儿续上这口鲜灵～