位置在高沙小区里面，店面蛮大的，有上下两层饭店人不多[米饭]口味：肉质确实是新鲜，牛肉都是看得见的新鲜，就是种类太少了，除了牛肉牛丸毛肚啥的其他荤的不多，想吃的虾滑啥的都没有，种类相比其他自助餐厅确实少了很多。除了涮菜还有热食和水果。最点赞的是牛筋丸，不跟其他店铺一样是那种撒尿牛丸，这种牛筋丸真的好吃！以后还会来吃的

巷膳牛潮汕鲜牛肉自助火锅，现切黄牛肉三起三落，嫩到弹舌。胸口朥脆、匙柄甜、雪花油香，任拿不限量。牛骨清汤里撒芹菜粒，鲜甜不抢味。沙茶酱加炸蒜，地道潮汕魂。自助台补货飞快，青笋、粿条、杨枝甘露全在线。百元出头，扶墙出门，潮汕控的天堂。

强烈推荐巷膳牛潮汕牛肉火锅自助！还没进店就被鲜香浓郁的牛骨汤底给诱惑了，现切牛肉品质绝了，吊龙、匙柄纹理清晰，涮个8秒裹上沙茶酱，鲜嫩多汁超满足！菜品丰富到挑花眼，手打牛肉丸Q弹爆汁，还有各种新鲜时蔬、特色粿品无限畅吃。服务很细心，空盘收得快，汤底随时加。性价比也是超高的，大学生们跟我们一起闭眼冲，吃完扶墙出！