这次是真的跟着老桃源勇闯老城区菜市场里的正宗金信源，见识到了什么叫万物皆可酱板鸭，真的震撼，和长沙这边的网红/景区酱板鸭完全不是一个概念！[米饭]口味：麻油香味很重，第一口不辣，但越嚼越辣越辣越上头越爽，一边斯哈一边继续啃根本停不下来，酱板虾尾是带汁水的，虾肉饱满大颗，竟然吃出一股子清新感(Gm也许是加了山胡椒油？）第二爱菜是酱板鱼，完全没有想象中的干柴硬，反而是肉质紧实感和鱼香味满满，麻辣肉是一种豆干，好吃吸油入味，还吃了鸭舌，无骨鸭掌，酱板蚕豆，都是货真价实超入味[服务铃]服务：阿姨们特别好说话，都可以试吃[糖果]性价比：4个人一顿消费才88

回老家每次都要来他家，虽然是连锁，但是更喜欢来这里，他们家酱板菜品种是真的多！除了招牌酱板鸭，还有酱板翅、酱板爪、酱板藕，连素菜都有好几种。味道特别对胃口，辣得够劲还带点回香，鸭肉嚼着不柴，越吃越有味。不管是当下酒菜，还是平时当零食，都特别合适。价格也实在，每次去都忍不住多买几样，家里人都爱吃，推荐给喜欢吃酱板菜的朋友！

这家金信源酱板鸭在桃源是连锁店，他家的的酱板菜真的让人挑花眼！招牌酱板鸭肉质紧实，辣得够劲还带着回香；酱板鱼、酱板藕片、酱板毛豆…荤素品种超全，不管是追剧当零嘴，还是配粥下酒都绝了，连平时不爱吃卤味的朋友都连夸好吃。真空包装也方便带，路过桃源一定要多囤几袋！