扁食，漳州地区的特色小吃，我觉得和馄饨好像，但是应该不是馄饨。这是一家藏在老居民楼下的一家小店，一看就知道来了很多年的街坊店，去的时候刚好过了饭点，只有一个人在吃，因为冲着吃来的，基本都是点一点试试味道，口偏咸了一些，稍微淡一点味道应该会更好。扁食的口感特别弹牙，鲜甜，值得去试试。还要吃其他的东西，继续找找

早餐喜欢吃他们家的扁食，好吃不贵，健康实惠

[环境]里面的格局有点浪费，摆列不是很整齐，但是空调足够～[服务]老板娘很好，剩一碗多饭全乘了，还跟我们说我们两吃够了。「扁食」量足够，就是感觉还可以包大一点比较爽。「咸饭」有料，就是水分有点多，偏湿，如果可以干点就好。总体来说价钱公道吧。