咱也算喝上好的了，虽然听说逍遥镇胡辣汤很出名很多年，但一直也没有来到当地来喝，他这条街道就叫逍遥街，两边全是卖胡辣汤的，大大小小，有些店肯定挣了很多钱，所以装修特别的富丽堂皇比如说张大辉这家店只能说他们家的菜品呢肯定是油炸的，是特别的出彩的，而且你像这个牛肉盒，我觉得是比方中山还有好吃的，因为它的外皮特别的酥脆，特别的薄，比方中山的要薄很多，还有就是油馍头也是真的一上来就是一抢即空至于他家的胡辣汤，我倒是觉得比较一般，有点偏咸了，而且没有太多的香味，可能对面的什么杨凤花更好喝一点吧，那如果没有带茶瓶的话，也可以打包一瓶，70块钱可以带回去给家里人尝一尝，羊肉的好像要90胡辣汤的普通价格5块钱一碗儿，在县里面还是比较划算的

[米饭]口味：慕名而来，很正宗的河南胡辣汤！我喝的是新版金汤版，完全长在了我的味蕾上，好喝的要死，油条泡一下绝了！表皮酥酥脆脆，里面十分松软！包子也很软，肉馅儿很足很有味，太好吃了家人们！[薄荷]环境：装修很有特色，墙面还有河南特色的那种浮雕？挺好的。店面也很大。[糖果]性价比：价格不贵。吃吧吃吧！

清明节的最后一天，突发奇想的想来喝正宗的胡辣汤，特意问了当地的朋友，推荐了这一家，到地方的时候已经快中午了，人不算太多。正宗的逍遥镇胡辣汤没有特别的辣，胡椒的味道算是比较克制的那种，被浓郁的肉汤包裹住，入口并不辣。胡辣汤的配料也只有简单的木耳、黄花菜、面筋和牛肉。和郑州相比，这里的汤里没有粉条。配上当地的油馍头和煎包，好吃的根本停不下来[捂脸]，喝完还可以买一暖瓶打包回来，不开封的话，能存放一天。

来到西华胡辣汤一定是不能少的，虽然没有去逍遥镇，但县城的店应该也不会差，搜索了附近，找到一家人气和评价还不错的。到店时间已经过了高峰期，但人依然不少，先充卡再点餐，胡辣汤+水煎包简简单单一顿早餐搞定。好喝的胡辣汤一定不是简简单单的辣，味道一定要浓厚有层次，合起来既过瘾又有点让人欲罢不能，看来能在西华开店的一定差不了。水煎包刚出锅的是最好的，馅料充足，和胡辣汤是绝配。没用完的钱可以退掉，付钱时候是扫码，退钱退了几个钢镚，总体来说这一趟来的很值。

假期专门驱车两个小时就为了来尝尝西华的胡辣汤，看和郑州的有什么区别，先尝了张大辉家的，车可以停门口十一点到人不多。我比较喜欢这家，感觉不那么辛辣，还有胡辣汤的特点，小油条什么的搭配起来也挺好吃，价格也比较合理，感觉不虚此行

十一月份的时候这家总店装修了，我看了看之前的点评，主要是环境的提升，原来的环境也不差。这家店主打一个均衡，各种面点的类型比较丰富，绝对是现场加工的，我是对那种速冻的油条不感冒。我觉得这家店的口味更符合外地人，不至于像杨凤花到郑州有些水土不服。

[米饭]口味：最喜欢张大辉家羊肉胡辣汤，肉香入喉有羊汤的香味，人间烟火竟也逍遥。无论是搭配小油条还是水煎包，胡辣汤都能带来满满的幸福感‌[薄荷]环境：店里很大有几百平方吧，很干净，台位比较多！[服务铃]服务：服务员比较多，先在门口小姐姐那买卡，再进去选自己喜欢的食物。[糖果]性价比：：价格实惠，羊肉胡辣汤10元专门开车一个多小时，从沈丘跑到西华喝张大辉胡辣汤哈，门口停车方便，在西华逍遥路中段路边。

从小喝到大的早餐胡辣汤，真的推荐外地人来西华一定要体验一下，绝对不会让你失望！！今天陪朋友来张大辉胡辣汤总店拿拿味～[米饭]口味：辣度适中，适合大众口味，喝起来胡辣汤特有的香味延展开来，肉香浓郁，肉质细嫩好嚼。食材上，用料丰富，有面筋、木耳、黄花菜等，大片的肉浸着浓郁汤汁，诚意满满。搭配他家的油馍头、煎包等一起吃，更是绝配。[薄荷]环境：店铺环境不错，厨房是明档，干净卫生。[糖果]性价比：价格方面比较亲民，性价比较高。牛肉胡辣汤5元一碗，羊肉胡辣汤10元一碗～总的来说，张大辉胡辣汤无论是口味、食材还是环境、价格，都有其独特的优势，是品尝西华胡辣汤的不错选择。

趁着假期的尾巴专门跑到西华喝胡辣汤先找人问了一下又大众点评搜了一下选中就这家可能假期人超级多买了两种胡辣汤真的赞没有排上肉盒吃了包子胡辣汤之乡确实名不虚传就是排队太长了假期人太多桌子收的不及时也能理解感觉十块的汤里面的肉跟五块差不多不过可能是牛羊肉的区别汤真的不错比某⛰️好喝没有那么冲清香的感觉

河南胡辣汤的故乡-西华县，来到西华出差，同事一起来的，带着一起来尝尝张大辉胡辣汤的总店，不是很辣，老少皆宜，牛肉盒，煎包，油馍头是胡辣汤的标配，我们十点多才到，但是店内顾客依然很多，推荐，有机会还会再来！