时间:2026-02-07 作者:xino 来源:信息网 阅读:70217+
所在地址:浙江省舟山市普陀区沈家门西大街14号(近西河菜场) 到这里去?
联系电话:0580-3022351
简介信息:巴哈面店(沈家门西大街店)是舟山市信息网分类的信息, 地址在浙江省舟山市普陀区沈家门西大街14号(近西河菜场), 所属区号是.
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热门评论
朋友介紹,據說是83年老店,點了經典的鰻干魚丸面,加一條墨魚和煎蛋。魚骨熬的湯非常鮮,太好吃了
先生说这里非常好吃,于是大老远打车专程过来。名字是让我好奇的一个原因,来到这里,店铺的门脸小小的。一看就是开了很多年的老铺子。早上人很多,我们选了一个座位,虽然有些热,但是却能看到熙熙攘攘往来的人,老街坊,老邻居有很多。很久没有看到的那种。一位店主阿姨在店门口正在收拾海曼,每一条海鳗看上去都很鲜活肥美,老阿姨表情十分专注,也很享受。好像她的晚年生活就是享受在创造着美味之间而操持店内生意的两位阿姨忙里忙外,跟大家交谈着确认每一位客人碗里要加什么新鲜的料,同时也给我们做着推荐,街里街坊的人间烟火感忽然被拉满,简直不要太惊喜![爱心][爱心]我们点了黄鱼面和鳗干面,里面都加了她们新鲜手打的鱼丸,而且每一颗鱼丸都是包心的,一口咬下去汁水四溢,听说这是每一道面都要加的量,果然名不虚传。另一个就是熏鱼,熏鱼做的也很好,加在面里软硬结合,口感十分独特。鳗干自不必多说,都是老阿姨在门口亲手新鲜做出来的,咬下去鲜香无比,带着她们的传承手艺。吃完饭聊天时才知道这个面店已经做了83年和门口老阿姨的年龄一样大。难怪连中央电视台都来采访了好几次。果然好的东西就是经得起时间的考验,也总会让更多的人知道。传说中的1万小时定律在她们身上得到了最好的应验,这一碗面何止是1万小时的千锤百炼,那几乎是两代人好多个1万小时的锤炼,一碗好汤,一种好味道,传承了几代人和周围街坊邻居的生活与喜怒哀乐,想一想,假如从小在这里长大的人吃着这个面,长大以后又怎会忘记那一口家乡的味道?连我这样一个外地人第一次来吃就已经被圈粉。总之太开心了,非常喜欢一早上吃到如此美好的味道,开启了美好的一天,以后也还会再来,并且让更多的朋友知道,支持现在已经七八十岁的两位老阿姨,希望他们的店成就一个又一个百年传奇,第一个百年老店,加油![米饭]口味:十分独特,鲜香,回味悠长[薄荷]环境:店铺很小,但传承很老,83年,历史悠久[服务铃]服务:超级好,两位老阿姨温暖又亲切,热情好客[糖果]性价比:超级好,性价比超高
店主是三姊妹,老大83岁了,老二76跟我讲话的奶奶70了,说这家店是他们的妈妈开的开了83年,我老公点了一份鱼丸鳗干面(主打产品)30块钱,我点了一份海鲜面,海鲜是按照你自己的自选,然后老板看着定价格我订的这一份是豆腐鱼虾🦐鱼丸蛏子这份50,想吃吃猪油渣老板本来是要收费的我跟奶奶撒了个娇说我们点的多送我们两块行不行?奶奶也答应了.总体海鲜还是吃的很新鲜很舒服的,比外地肯定要吃的好些。