拐进巷口时，「曼川」暖黄灯牌下的“东南亚爆炒➕椰子鸡”双招牌直接把我拽进了店里。🌴一掀盖就香到跺脚的椰子鸡我点了招牌椰子鸡锅，需要煮十分钟后才能吃，奶白椰青汤底浮着细碎椰肉，掀盖瞬间椰香混着鸡肉鲜扑了满脸。喝了口汤，清甜里带着椰肉的润，裹着鸡肉炖出的鲜，不齁不腻，超级清甜，连喝三碗都觉得喉间还留着椰香，鸡肉超级嫩，蘸上标配蘸料（沙姜碎+小米辣+青柠汁+生抽），酸辣鲜爽裹着椰香，一口像踩进了海南的椰林夜市。涮菜🥬🥥是意外之喜：嫩牛肉裹着薄芡下锅，30秒就吸满椰香，滑嫩里带着甜润；冬瓜片煮软后浸满椰汁，脆甜中裹着蘸料的酸辣，连娃娃菜都变得清鲜加倍——这锅椰子鸡把“润”和“鲜”焊死在了汤底里。🔥香到我的爆炒魂墙上手写菜单还藏着彩蛋：“酸辣火爆千层肚”标着“嗜辣星人本命”，“九层塔炒无骨虾”，”黄咖喱年糕炒鸡“，”薯片辣子鸡“连甜品栏都有“椰香芒果糯米饭”——明明是爆炒店，却把东南亚甜辣鲜爽全攒齐了，是要让我三刷的节奏吗？？？🛺人均60的市井治愈感这顿椰子鸡+涮菜+可乐，两个人才花了一百多块。“加汤免费续””米饭免费续“🤫这家店最妙的就是椰香裹着锅气的热乎劲儿，吃的是“坐下来就能放松”的舒服🥰下次还会去滴[萌萌哒R]#厦门探店#私藏小众餐厅#本地人都在吃#椰风挡不住#寻一口城市好味道#东南亚菜

店里的黄绿色卡座好温馨，暖黄灯光裹着火锅热气🍲秋天的幸福感直接拉🈵‼️一上桌就闻到椰香裹着鸡肉的甜！带着椰肉的香，秋燥直接被这口汤按在地上摩擦😋鸡肉也是嫩到离谱啊啊啊‼️大约煮个10min9️⃣🉑以吃上了！！裹上蘸料，一口咬开全是汁水，连鸡皮都Q弹到晃脑袋～我们还加了嫩牛肉🥩涮进椰汤里居然不违和，比普通火锅涮肉清爽100倍[惊恐][惊恐]最后还下了娃娃菜和黄瓜🥒

看到挺多人推荐的，今天周7️⃣晚上饭点7点左右，整个餐厅只有一桌，一个人在吃好像，店里冷冷清清，这是经济太萧条了连出来下馆子的都没有了吗[笑哭]菜整体给我的感觉是，挺辣，锅气很足，纯纯爆炒，图片能看出喜欢放香料炒，很东南亚风格，性价比高，热气腾腾的，菜也挺好吃的，我今天整个脑袋嗡嗡的，我也说不出太准确的感觉，但专门跑这个地方吃这家餐厅我是不会来的，但他又不难吃，也不贵，环境也不错，就是不出彩只能这么说！