时间:2025-06-01 作者:xino 来源:信息网 阅读:10614+
所在地址:山东省济南市历下区趵突泉街道朝山街16-1号 到这里去?
联系电话:0531-85711555,18254144166
简介信息:泰和丰·功夫鲁菜(朝山街店)是济南市信息网分类的信息, 地址在山东省济南市历下区趵突泉街道朝山街16-1号, 所属历下区区号是370102.
准确位置是在靠近千佛山内
靠近趵突泉街道内
距离6.7米的福利来酒店(泺源大街店)
距离17.2米的朝山街东
距离20.3米的朝山街1-1号临时东
距离58.3米的泺源大街/南门大街(路口)南
热门评论
[薄荷]环境:坐落在千佛山附近老城区旁边很多餐饮、这家环境最好[强][强]有几个单独包间、可以坐10个人左右没问题山东菜量大、也有精致的菜、[服务铃]服务:单独服务、快速解决问题✅推荐菜「沉香·鱼籽酱烤鸭」第一次吃山东的烤鸭、又肥又大、烤鸭的皮香极了吃起来太过瘾了……[调皮][调皮][调皮]「全爆腰花」也是特色菜、嫩滑可口没有一点腥味「葱烧海参」这个海参是我吃了很久第一次完整吃的、必须夸赞一下、之前在北京吃的都不合我胃口、基本都不动第二口、这家做的太好吃了😋我都干掉了不愧是获奖很多的餐厅、强烈推荐[调皮]
「茅台水晶粉肚」凉菜里印象很深的一道,皮冻的肉香里混了酒香,非常独特。「胶囊海参」这道菜在别家并没见过,麻汁的酱料利用了分子料理技术封在一个小小的胶囊里的,黄瓜也做成了圆圆的小球很费功夫,很有新意。「黄金二两肉」爱吃甜口的我这个菜我很喜欢,外皮很酥脆,甜甜的,里面的肉不柴不腻,颜值和口味俱佳。
[薄荷]环境:新中式风格装修风格很简约大气一进去就几个桌位还有很美的旋转楼梯上面都是包间即使坐在大厅也很有私密性坐在那里吃饭感觉很舒心[服务铃]服务:服务就中规中矩还算周到「沉香·鱼籽酱烤鸭」烤鸭上面放鱼籽感觉很高级味道还不错,美中不足配料中和跳跳糖不跳了「金钩酱蒸黄鱼」鱼很嫩也很鲜汤汁不油腻摆盘也很精致优质蛋白get套餐没有汤点了一个奶汤花胶补充一下胶原总体还不错里面料很足,但喝到最后有点腻烤乳鸽还不错挺有仪式感的「酸奶豆腐」刚想起来套餐里有这个才没点和牛冰激凌但是最后没给上我们自己也忘记了这个是一个槽点[尴尬][尴尬]生气了后面菜都是凑数的感觉就不点评了
二刷大师楼,带着爸妈过节来吃个饭,还是团的套餐。这个套餐和上一个我觉得同样具有性价比,288的套餐,五道菜,一份主食,然后一份前菜小品,加一份饮品。「煎酿羊肚菌烧蹄筋」羊肚菌是明显是用黄油煎了一下,香味比较浓郁。蹄筋烧的比较烂,尤其是切小片的部分,汤汁也都浸润进去了,非常软嫩,汤汁收汁也恰到好处,是一道比较见功夫的菜。我们全家人对这道菜一致好评。「浓香鲍鱼浸红烧肉」相比较来说,这一道红烧肉就相对来说差一点。首先,鲍鱼老了。看着这个颜色应该是用了南乳,本来觉得来个甜口一点的会比较好,但是味道比较咸。「胶东渔家肉排」当时来之前还想着这道渔家肉排到底是怎么做。上来一看是用虾皮做了面衣炸的,有虾皮的鲜味,比较新颖。「金钩酱蒸黄鱼」黄鱼比较新鲜,挺不错。「虫草豉油菜心」两道小炒也都可以,水平在线,也解腻,最后没有吃完我们还打包带走了。「干贝松茸拌饭」最后松茸干贝拌饭我觉得也很不错。虽然松茸的味道并不是很突出,主要是干贝的鲜味,但是米饭干湿程度恰到好处,粒粒分明,油浸满了米饭,非常油润,好评。总体来说,爸妈对于这个馆子还是觉得很不错的,一家三口这个套餐也绝对很划算,这个菜量四个人也绝对足够了。如果有比较合适的套餐的话,还会考虑三刷。菜品依旧是有彰显功夫的菜品,也有发挥不是是那么如意的地方,但是总体来说,还是很不错的。
探店齁逼多,我也说一说[调皮]今天吃饭,商务鲁菜,大师楼,一进楼就很商务啊,有米其林那味道,各个房间隔音不错,适合谈事。我来的晚了就没拍全桌,菜品很商务,量也比较精致(没吃饱[吐舌])「沉香·鱼籽酱烤鸭」整个菜品相较传统烤鸭有更丰富的口感,配料也更多,但是鱼子酱的味道并没给烤鸭增色,只是加了价格。「山花椒黄泥烤乳鸽」一人半只的位餐,山花椒的味道很浓,整个乳鸽火候也掌握的很好,汁水丰富,皮脆紧致。「A5和牛冰淇淋」???我不看菜谱我都不知道上面的是冰激凌,尝着还以为是山楂呢。饭后吃个甜点还是很美味的,冰激凌细腻和下面的小配菜相得益彰。总结:宴请客人可以,自己人大可不必
体验非常好的一家私房菜馆!惊喜的是战斧牛排非常大,超值👍。澳芒虾球也很推荐,拍照技术有限,这个菜颜值高,口味好!鲍鱼炖土豆里鲍鱼也很大,其他菜口味也很好!餐厅环境优雅,小哥服务一流!398的套餐非常推荐[愉快]
[薄荷]环境:店铺内装修新中式风格给人感觉比较高端,应该是以包间商务接待为主吧,散客是几个卡座,具体多少没数。[服务铃]服务:一般来说人均两三百以上的融合菜服务都还不错,毕竟这也是做中高端市场的基本条件吧!聊聊菜品:形式比较多,餐具很精致,有几道菜会配有干冰营造氛围,这次选择的是店家398的双人餐,不知道为啥几天后正在写评价的我竟回想不起来都有哪些菜非常好吃[捂脸]只记得烤乳鸽的口味不错,讲真其他菜品的味道并没有惊艳到我,但是味道绝不难吃。总体感觉装修、服务、氛围要大于菜品味道,适合小资情调聚会或者约会或者商务接待吧!小贵哈
是看点评去的,感觉两极分化点评很严重,实在忍不住好奇,就拉朋友去尝了尝。工作日中午,散座没什么人,很清净,服务态度非常好,也不过于聒噪。总共点了俩凉菜三个热菜。【肉沫炒黄瓜】黄瓜提前腌渍,去一下水分再同肉末一起炒,总体是个清口加下饭菜,感觉可以在脆嫩一些,肉沫可以再酥一点,出油润润的才好吃。【全爆腰花】爆炒腰花的味道,调口比一般鲁菜店要轻一些,腰花和虾仁什么的都比较脆嫩,还不错。【阿胶黑蒜烧鳗鱼】鳗鱼肉质很紧致弹嫩,味道业很透,不过不是黑蒜烧的么[调皮],没吃到黑蒜的感觉,难道这个汁儿是黑蒜打的?【灯影马踏湖藕片】用灯影牛肉的做法做藕片,想法很不错哦,不过不知道厨师是想追求酥脆的口感还是柔韧的口感,这个吃起来有点哏啾。调味甜辣酸咸都占了,个人感觉稍微酸了一点,甜辣可以再突出一下。【番茄红了】冰镇去皮圣女果啦就是,冰凉甜甜的,很清口。【肉火烧】味道还可以,很家常的大葱猪肉味儿。总体定位是商务宴请的那种感觉,请客吃饭还挺适合,人均200+,菜量确实是稍微少了一点,我们俩人点了5个菜都吃了,刚刚好。菜单上有一些融合菜的想法还是很值得鼓励的,没有某些评论说的这么不堪。还会二刷,尝一下别的菜味道怎么样
高端的鲁菜餐厅,环境很棒,静谧中透着一股淡淡的小资情调,点了很多,菜量真的超多[偷笑],口味都很棒,干炒鸡属于辣辣的口感,好吃,前菜🀄️的小番茄也很好吃哦,虾球我的最爱,酸酸甜甜的,口味很丰富,整体推荐哦。
开在家门口的一家店,正好趁着老爸生日来试试~T的四人臻食套餐,整体感觉环境略拥挤(包间没看)服务还可以,菜品摆盘也算精致套餐里的最佳是「山花椒泥炉烤乳鸽」感觉火候刚刚好,外皮酥脆,肉质细嫩还带点嚼劲儿「澳芒裸衣虾球」造型很美,自带仙气儿上桌,虾个头不小,甜度也刚好原本比较期待的「沉香·鱼籽酱烤鸭」有点失望,软塌的皮,而且有些肥套餐里唯一的青菜「干锅罗马生菜」非常咸「一品牛杂煲」这个菜就吃了一口没再动,里面无论是牛筋牛肚还是牛肉都咬不动…最后吃完走了才想起来套餐里有四份甜品「A5和牛冰淇淋」没上,不知道咋回事,吃的时间不短,服务员也没有提醒…