带家人来吃午饭，发现这家店还真不赖。油爆沼虾个头挺大，炸得刚刚好外酥里嫩。鸭掌排骨煲炖得挺入味，肉都脱骨了。服务员特别热情，看到我们带着老人主动帮忙换了更舒服的座位。结账的时候发现价格比想象中实惠，菜量也足。点单时候有点选择困难，菜单种类真不少。食材尝着都挺新鲜的，尤其是那个炒腰花处理得很干净。上菜速度也快，没让我们等太久。

位于商场四楼，和老公二人五一期间白天游玩一天晚上来吃的，进店桌刚刚满员，点了一些经典菜，上菜速度特别慢，催了好几次，本来就很饿了，因为当时已经稍微过了一点饭点，后来服务生也是觉得不好意思送了一份蒸馒头说可以搭配我点的红烧肉吃，也全稍稍弥补一下本来就饥饿辘辘的心情吧，火爆腰花非常嫩只不过里面的腰花挺少的，上来后几口我俩就光盘了这个菜😂大部分是配菜那个辣椒。红烧肥肉相间，里面的鹌鹑蛋是煎过得泡在汤汁里挺入味的，梅干菜炒饭很好吃😍米饭炒的颗颗米粒分明和梅干菜的咸香很融合！那个臭豆腐炒虾皮第一次吃，喜欢臭豆腐的不容错过，也算湖州特😍菜了，油爆虾属于经典必点菜桌桌都有好吃(¯▽¯)👍，总之每道菜都不踩雷，口味推荐指数5颗星，服务速度再加强一下就好啦！

非常非常好的店家！做饭很好吃、环境很舒适、服务态度也很热情❤很有人情味的一家店。🚄晚上坐高铁过来，时间比较晚了。看着离闭店时间很近，临时打电话来问了下，还是否营业？店员很客气地说，营业的，时间不会卡得很死。于是立刻打车过来，很顺利地吃上饭了（＞ｙ＜）菜单超级长，可选择的范围很广，整体做饭口味很适合江浙沪一带[调皮]上菜速度超级超级快！点好菜十分钟不到就全部上桌了，每一道菜的食材都很新鲜、很可口🌸「老头儿油爆沼虾王」是店里的招牌，酸甜口的，特别下饭！是家里很难复刻出的味道🌟「干炸带鱼」炸得很香很酥脆，鱼刺分布很均匀，吃起来完全不费力，是很懂事的带鱼www「蟹黄豆腐」也是一道下饭菜！✨拌米饭特别特别好吃～「脆皮奶卷」虽然是很常见的甜品，但每次看见它出现在菜单里，眼睛就移不开去。甜甜的炸鲜奶吃在嘴里，总会让心情不自觉得变好。总之是各方面都非常棒的一家店！下次来湖州，一定还过来吃饭～🌟🥺特别感谢今日招待💐✨祝生意兴隆！

经常去的一家店，买的一个春季套餐。本想着要炒目鱼的，服务员说没有，坐都坐下来，只好换蟹粉豆腐，加上西湖牛肉羹，感觉这一餐都是汤汤水水的菜了。炒饭最先上的，味道不错，咸淡适中，这个牛肉羹实在量太大了，这么一盆的汤，感觉5-6个人都喝不完的。那个炒土豆，真不好吃，都交代了不要葱，还是照放不误，又加上洋葱，又咸，土豆品种又不好，挺难吃的。其他那个炒丝瓜，还不错，里面的咸菜很鲜。总体很凑合吧。

第二次来喽，这次是请客吃饭，餐厅位于爱山银泰城5楼，有一个扶梯上来就是[薄荷]环境：环境还可以，还算干净整洁[米饭]口味：油爆虾还不错，本来想点油爆河虾的，但是没有了，只有油爆大头虾（沼虾），味道也还可以，酸甜口，干菜四季豆还不错，很下饭，糖酷里脊酸甜口，（盘子很有特色，但是有破损），椰汁很浓稠，还可以，不甜，符合我们的口味，葱油鲈鱼，比较清淡，总的来说还是很不错的，本来想点糖油粑粑的，没有了，有点失望，酱鸭好次的，发现这边的酱鸭口味都还不错，他们家也很好吃，点赞👍[服务铃]服务：还可以哦

油爆虾很好吃，甜甜的，小朋友也很喜欢吃，蛋黄鸡翅真的太美味了，鲜香可口，最绝的还得是红烧肉啦，还配了小馍馍，真的是肥而不腻入口即化，有一种东坡肉的即视感，而且一直在加热，保证这个肉不会凉，从而让人永远不腻，[服务铃]服务：服务太好了，宝宝打碎了一个杯子，服务人员非常热情且耐心的帮忙解决，服务人员满满的热情

杭州的排队王，看到湖州商场里也有，果断来了，还不用排队。老头油爆虾是招牌菜，无锡菜也有类似的烧法，他家的偏咸，无锡的偏甜口。虾个头还是挺大的，也比较入味。桂花糖年糕好吃的。还点了两个相似口味的菜，炒腰花和炒猪肝，带点微辣也不错。鸭掌煲也软糯入味不错。整体菜口味都可以，量稍微少了点。

前年我们在杭州旅游时吃过这家餐厅，还是记忆犹新，这次到了湖州的爱山银泰店，又看到了油爆虾，我们二个人点了油爆虾、干煎带鱼、蟹粉豆腐，还有炒饭。晚饭时分饭店的客流不多，非常安静。菜品味道很好，油爆虾有点咸。点了太多，吃不完打包回酒店。

这是杭州的餐厅开在湖州，之前在杭州吃过，还是很不错的，他家招牌就是油爆虾，这次就去吃了一下。「油爆虾」沼虾没了，选了油爆河虾，整体口味偏甜口，油爆之后虾壳很酥脆。「钱塘石锅牛蛙」这个牛蛙真的很不错，非常入味，酱汁很浓郁。「糖醋里脊」小朋友就是喜欢糖醋口味的菜品。「片儿川」面条味道还可以，蛮入味的，也不会很寡淡

老头儿油爆虾胜在**“镬气足、调味妙”**，没有花里胡哨的摆盘，全靠实打实的火候和家常味圈粉。人均80-100元，性价比吊打多数网红餐厅，是能让人吃出幸福感的“苍蝇馆子天花板”。适合人群：爱吃酸甜口的江浙胃、想体验地道杭帮菜的游客、拒绝精致穷的干饭人。不适合：减肥人士（油和糖含量感人）、口味清淡星人。招牌老头儿油爆虾（★★★★★）必点！河虾外壳炸得金黄酥脆，虾肉却保持Q弹，糖醋汁调得恰到好处——甜而不腻，酸得清爽，裹着虾壳吸吮时，鲜甜的汤汁在嘴里爆开，连手指都要嗦三遍！建议搭配一份米饭，酱汁拌饭能炫两碗。