朋友带我们去这条老街吃地道的恩施美食，路过宋鸭子，直觉告诉我这家店应该好吃。果然直觉没有错，这小店生意好到就只剩下两三只鸭了，单独的鸭翅这些都早已售罄，我要了半只鸭子尝了下，做法很独特，应该是先卤料腌过，当着我的面用热油炸过一遍，切碎以后拌上佐料，吃起来酥脆可口，既有辣味又有些回甜，层次丰富。街坊店里果然有宝藏

味道还真的还蛮不错的。先挂糊炸了一遍。点餐的时候再下锅复炸。拌的佐料有大蒜，辣椒，花椒面等等，特别的香。鸭子口感特别的酥脆，连骨头都是脆的。每一口鸭皮都特别的酥，但是一定要趁热吃，冷了就不好吃了。挺不错的鸭子，会回购。

恩施宋鸭子我可是久仰大名，在外地有见过没吃过，既然已经来到恩施本地，那不得不尝一下了，我点的是外卖，十九点几人就可以得到一份切好拌好，打开了之后扑面而来，就是油酥的香味，伴着麻麻辣辣的感觉，连皮都是酥脆的，味道很好，稍微肉有一点点干，但是好像是这边都是会炸的久一点点，干一点点的，口味味道是非常好的，值得推荐。