巴蜀雪兔王（纯阳花园店）是成都新津区兴园二路附近的川味江湖菜扛把子，主打麻辣兔头和性价比超高的套餐。兔头卤得入味，麻辣鲜香啃到停不下来，不少老客专程打包几盒带走。双人或5-6人套餐人均40+就能吃饱，兔肉嫩而不柴，配菜土豆、藕片吸饱汤汁特别下饭。

[薄荷]环境：和朋友们聚餐选的一家店，店里空间蛮大的，位置也比较多，饭点的时候生意还是可以👌[米饭]口味：他们家招牌就是兔肉了，我们点的麻辣兔加了肥肠，处理的很干净，里面还有土豆、莲藕、糖蒜很多配菜，非常下饭，他们家的干锅做的也还可以～[糖果]性价比：价格中上，丰俭由人～

下午4:30才开始。然后也是现杀的。搞了很久，半个小时左右才出来。嗯，居然送了一个兔头。就是你杀的兔子本来就有个头。这个兔头很像成都的热卤那种。但是它味道更浓烈更厚重，整个头已经完全融了。但是他的骨头又没有完全的耙。啃起来肉干干净净。脑花一吸整块全入。非常非常的入味既没有那种特别的重口，但是味道又刚刚好。酱香回甜。他也不需要那种外表附了很多的那种花生碎去打扮。兔头非常好。兔子的话很大一只两大锅。可以做两个味道。我这个是麻辣兔跟好吃兔。好吃兔就是自贡的那种青椒的做法。然后带汤的。莴笋削得干干净净清脆还入味火候很好没煮耙然后兔肉特别的韧性可能这个兔子比较大，就肉质吃起来，嚼起来非常舒服。越远离成都。他这个肉加的东西越少。最原始的这个肉这个火候。就是你多咬几下能吞但是有也不是就是说非常的软嫩。一下子滑进去的那种。吃进来就很有意思。肉没有那么粉。吃起来才是真的兔肉嘛。就是那种非常正的梓椒兔然后带汤。配菜的话就是莴笋。很多量很大。在吃这个兔的时候，旁边不停的打包，不停的打包。生意确实很好。应该都是领里领居，口碑很好。分量确实大。麻辣锅的蔬菜是那几样，还有魔芋耳子藕片都好脆哦还有土豆。然后他的这青笋我印象很深刻。削得非常嫩外面一圈老的那种津津是一点没有。相当细节还有华阳那几家都泡蒜也这家偷学了。当然不知道是谁学谁，开个玩笑。兔子表面很大，一股啤酒的味道。应该是最后的时候又浇了一点。两个锅都调不出任何毛病。而且细节也是很多完全是被天天点外卖的周围的人锻炼出来了。在这个小县城里面，一共可能就只有两三家。这一家是真的技术掌握的特别好不愧是雪兔王那么多家兔子店的特点他都集中。确实老板小小的个子大大的思考用了智慧研究的技术上做法上挑不出任何毛病这个麻辣兔吃多了味重有一点点腻口。马上换过来，吃这个青椒的又可以开胃。青椒的味稍许干净点，马上又可以再吃这个麻辣的继续提。真是相得益彰。享受唯一的就是龙泉那一家酱香兔它的油实在是太无敌了。其他的来说这新津这个雪王兔就是个六边形战士。配的茶水味道也比较清口非常满足的一顿。县城里面真是藏龙卧虎。你不亲自去，你不知道他上限有多高。确实是匠人技术然后一天兔次的话就是48一斤。打包了四个头最后一起349