这家店的食物我很满意。这家贵州酸汤牛肉火锅彻底征服了我的味蕾！红润透亮的酸汤锅底一上桌就勾人食欲，发酵番茄与木姜子交织的独特酸香直窜鼻腔，入口酸得醇厚鲜亮，辣得温润提神，连喝两碗都不够。现切的黄牛肉片薄嫩细腻，涮几秒裹满酸汤入口，肉香与发酵香气在舌尖炸开，酸爽直冲天灵盖！配上山野豆腐、脆嫩野菜，特别好吃！！

【💥五星安利｜这锅酸汤让我疯狂舔勺！连贵州朋友都直呼正宗！】绝了！这家的酸汤锅底绝对是我在城里喝过最上瘾的！用贵州空运来的毛辣果发酵，酸味醇厚自然，还带着果香的清甜，喝一口就上头！老板是地道的凯里人，连木姜子油都是老家特供的～🔥「手打牛肉丸」：吸饱酸汤后咬开会爆汁🔥「酸汤泡饭」：隐藏吃法！汤底煮到浓稠时浇在米饭上环境超有苗寨风情，银饰挂满墙，随手一拍都像在贵州！服务员会教你怎么调最地道的蘸水，加汤也特别及时～吃完第二天还在回味那个酸香味，已经约了闺蜜周末二刷！这么正的酸汤火锅真的不多见，爱吃酸的朋友闭眼冲就对了！

作为火锅控，这家的酸汤锅底彻底征服了我的胃！汤底是自然发酵的酸香，一口下去酸辣鲜爽，完全不会呛喉，涮肉前先喝两碗汤，开胃到停不下来～🌟推荐必点：✅「招牌酸汤锅」：酸度刚刚好，加了木姜子油香气超独特！✅「鲜切牛腱肉」：搭配酸汤嫩到离谱，蘸秘制糊辣椒绝了✅「苗家酸笋」：发酵香气超正，吸饱汤汁一口爆酸超上头✅「手工米粉」：最后一定要煮！吸尽精华酸香直冲天灵盖服务也超贴心，服务员会教我们调地道蘸水，加汤超级及时。环境是少数民族风情，拍照超出片～已经安利给所有闺蜜，是我心中酸汤火锅TOP1！求老板千万别改配方，会N刷一辈子！#酸汤火锅天花板#吃货打卡#美食治愈一切

[米饭]口味：正宗贵州味儿[薄荷]环境：干净整齐[服务铃]服务：热情很贴心[糖果]性价比：消费低一进门口的卫生和爽朗的欢迎光临很让人舒服，加上鲜切的牛肉仿佛到了草原一般，说到菜品和服务，消费如此低的地方还是这么到位，真的不错了

🌶️贵州酸汤火锅|吃一次就被拿捏住！🥘锅底一端上来，酸香气息瞬间钻进鼻腔。红亮醇厚的酸汤，是用本地番茄、辣椒慢慢发酵熬制，每一口都藏着时间的味道。喝上第一口汤，酸得够劲、辣得舒坦，味蕾瞬间被激活，开胃指数五颗星！🐂食材的新鲜度也没得说。嫩到爆汁的牛肉，在酸汤里“洗个澡”，裹满浓郁汤汁，咬下去肉香和酸香完美融合。还有特色的脆哨，炸得金黄酥脆，丢进锅里吸满汤汁，口感层次丰富到离谱！🏠店里环境很有贵州风情，彩色的蜡染、竹编装饰，仿佛一秒穿越到多彩贵州。店员服务超贴心，从进门热情引导，到帮忙调蘸水、把控涮煮时间，体验感拉满💯

1. 这家店的美食简直是味蕾的魔法盛宴！每一口都像在舌尖上跳舞，让人欲罢不能。2. 食材鲜得仿佛还带着田野与海洋的气息，烹饪手法更是将食材本味发挥到极致，这家店，吃一次就会记一辈子。3. 独特的风味，别处绝对吃不到！秘方调料与精湛厨艺的完美结合，造就了让人难忘的美食体验。

[米饭]口味：可以，不错，适合老人小孩儿的口味，不辛辣。软哨吃了两块，有点焖。牛肉的肉质可以，哨土豆也不错，土豆泥的口感里有酸萝卜粒，有新颖，但口感没有传统的味道香醇！[薄荷]环境：中规中矩[服务铃]服务：还行，随叫随到，主动给我们说，两人的双人餐足够，避免浪费！[糖果]性价比：可以！除牛肉，其他的剩了一半，另外豆皮和一个什么菜，没有动。双人餐适合3人吃！对了，小菜是免费的。还有提供的柑子还挺好吃的，我一个人估计吃了两个，很甜👍

跟朋友聚，饭点在万达不知道吃啥四楼逛下，看到啥想吃就吃。这家贵州酸汤牛肉火锅成功的引起了大家的兴趣。时间还算早不排队，于是赶紧找位置坐下。等上菜期间有自助的水果可以吃吃。人多团购的多人餐再加的菜。味道可以的。

贵州酸汤牛肉火锅，真的绝了！锅底一端上来，那股独特的酸香瞬间钻进鼻腔，瞬间就把我的馋虫勾了出来。涮上鲜嫩的牛肉，在酸汤里滚上一遭，入口酸辣开胃，牛肉的鲜嫩和酸汤的醇厚完美融合，每一口都超满足，好吃到想把舌头都吞下去！店里的服务员也特别热情，从进门的那一刻起，就被照顾得无微不至，不仅会贴心介绍菜品，还会帮忙把控涮肉的时间，用餐体验超棒！真心推荐给各位美食爱好者，一定要去尝尝！

位置在万达广场四楼，去的比较早，下午六点前，赶紧坐下点餐，味道总体还是合胃口的。炒饭好吃，图三忘了叫啥，跟炒饭一样受到一致好评，于是都有追加一份。过年期间人多，一会外面就排队了。人多坐的靠走廊这边，算是个小包间吧。