这桌中西融合菜，是味蕾的惊喜碰撞。文火慢煨的东坡肉，舍弃传统蒸制，裹上一层酥脆的西式酥皮，酥皮的咸香中和了东坡肉的肥腻，入口酥松与软糯交织。牛油果沙拉里拌入中式麻酱，绵密的牛油果裹挟着麻酱的醇厚，再撒上酥脆的炸花生碎，西式清新与中式香浓完美契合。就连甜品也别出心裁，杨枝甘露搭上香草冰淇淋球，芒果的酸甜撞上冰淇淋的丝滑，层次丰富又和谐。不拘泥于菜系边界，每道菜都藏着巧思，好吃又有新意。

·位置：泰州城南核心商圈中轴线，周边有金融CBD、天德湖公园及多个高端社区。这里有北里、南里、公园里三大区域和“潮街、九巷”等。·业态：融合餐饮、娱乐、文化、社交。引入海底捞、皇仕堡健身等知名品牌，以及LIVEHOUSE猴王殿、梅兰芳文化天地等特色业态。综合来看，泰州悦天地并非一个传统的购物中心，零售业没有，它的优势和特点鲜明，对不同人群的价值也不同：对于潜在消费者和市民：这里非常适合追求新颖设计、文化体验和社交氛围的年轻客群及家庭。如果你喜欢在开放式街区闲逛、打卡拍照、观看Live演出或体验本土文化，这里会很有吸引力。但如果你追求的是品牌齐全的一站式购物，传统的万象城或万达广场可能更合适。·总体而言：这是一个备受期待但需要时间验证的项目。它凭借独特的设计和文化运营理念脱颖而出，有望成为泰州新的潮流聚集地。但它能否持续吸引客流、实现长期繁荣，仍需观察其开业后的实际运营情况。有近一大部分的全是空铺。商圈只有海里捞人多一点，其他餐饮店没有什么疼。

每到一个节日，凤城悦天地总会有新的活动，特别适合带上家人朋友一起来逛逛，而且拍照打卡也很出片，这次是在中央区域做的人工下雪活动，很是浪漫，街区装饰的非常有格调，而且活动还做了火锅试吃，孩子玩的游戏等等，精彩的很呢