[薄荷]环境：酒店旁边的新疆风味火锅，想吃孜然辣锅了，所以来了这家。[米饭]口味：手切鲜羊肉：味道确实不错，推荐菜品，肉质鲜嫩，肥瘦相间，口感有嚼劲。肥牛片：偏瘦一些，肉质不错，但有点容易碎，喜欢牛肉可以尝试。青虾：个头很大，是鲜虾不是冷冻虾，肉质紧绷，推荐。[糖果]性价比：肉量很大，基本两个人两个肉肯定够吃。

孜然味的麻辣锅底我还是第一次吃很新鲜好吃羊上脑好吃很嫩！另一个手切牛肉嚼不动……蓝莓汁、酸奶口感好服务非常不错👍

在喀什最后一天选了火锅，扼腕没有早点来。旅游11天感觉南疆饮食总体重口且重口在咸味，所以经常一口肉一口茶下咽，但这家火锅味道正好，锅底不咸，尤其是麻酱和鲜切羊肉，太好吃了，麻酱有点像家里调配出来的口味，实在，羊肉很鲜嫩，稍微烫一烫就可以，有点懊悔杂七杂八的菜点多了，应该把肚子都留给鲜切羊肉的，还有茶水也好喝，就是饱了不敢再喝，怕撑。一顿下来感觉新疆孜然火锅比烂大街的四川重庆火锅好吃多了，鲜切羊肉也比烂大街的鲜切牛肉强多了。这家的缺点大概就是开门太晚了吧。如果以后还来新疆，肯定要找同类火锅。