[薄荷]环境：社区小店，感觉都是熟客。[服务铃]服务：正是饭店人很多，老板有点忙不过来，汤锅上菜很快，炒菜需要等很久很久。[米饭]口味：羊肉汤不像是科技与狠活，没有很白，喝起就像自己家里熬的一样，肉质不错。炒的养肝很嫩，不辣些许回甜。配的小菜挺特别，可以尝尝！

店家位置不好停车，典型的苍蝇馆子。老板很忙，墩子厨子一个人干厨房。火锅上菜很快，火爆菜很慢[流汗]。火爆羊肝很嫩，不腥，但甜味过重[闭嘴]。羊肉二斤半，感觉不足，七两称。[笑哭]谈不上服务，全靠嗓门！特意跑过来的就算了，走遍偶尔吃一次可以。

#流浪四川#之流浪丹棱一人半天溜达完半个丹棱县城，误入碗碗羊肉的窝子。这家倪氏羊肉是在名声叫大的中山羊肉旁边，没在主路上是在一个凼凼头，老板儿两口子也是热情好客。生意不如旁边的中山，但更有人情味，好多路过的或者去打包的都是熟人的感觉，和老板儿两口子都会寒暄几句，的确是有点抗拒不了这种夫妻店。第一次吃这种类型还有点整不来，老板娘热情介绍大碗小碗、米饭随便吃、小菜有泡萝卜、糖蒜、凉拌萝卜，糖蒜爱好者开心。蘸水：香菜+小米辣+豆腐乳应该是标配。碗碗羊肉下面打底是小白菜，也是我最喜欢的蔬菜。羊肉带皮，入口化渣、纯纯没有膻味。羊肉汤咸蛋可以自己调～再加上糖蒜，又吃了一碗饭。[色][色][色][色]又来拉踩一哈，和我们威远苟三儿还是有点距离的哈。是另外一种风味。

非常棒，羊肉不膻，有好多小菜可以选，蔬菜免费[点赞]

冬天就应该吃羊肉火锅，暖胃又暖心[爱心]丹棱无论是碗碗羊肉还是羊肉火锅都有很多，但如果做不好很容易有羊骚味，之前都去吃某峡某弟，这次来吃倪氏羊肉火锅，意外的发现一点也不膻，很好吃，再煮些萝卜和各种时令菜叶子，超级美味[调皮]

以前我妈妈过生日老去这家，羊血羊肠是我的最爱！就是萝卜菜没洗干净，而且还好多老叶子！

环境挺好的,周日过来6点后就要等位了,可是整\\r体服务一般,可能来感觉一般般,不知道是不是\\r蒜的缘故,感觉有点过味了这个烧肉味每盘都很好吃,服务周到,每\\r道菜都有自己的特色,茶很好喝都好吃\\r!/▽\\r///)肉质饱满微甜,裹上脆壳炸制,外酥里嫩多汁。