客语主打有机山茶油，少油清爽；盐焗鸡、酿豆腐、腊味煲仔饭真的都是发挥稳定好吃，老少皆宜，丝瓜也好吃，没有土腥味；客语出品相对干净、性价还可以，适合家庭/聚餐友好，闭眼点不踩雷。

今天进城跟王府井的朋友小聚，果断选了种草已久的客语，之前在风味人间看到过这个盐焗鸡，而且店里有个单人套餐，刚好“鸡鱼双全”。[薄荷]环境：位置很好就在apm五楼，这个商场的餐饮都做得挺不错的，这家店真的是排队王今天是赶上过年很多人都回家了，所以来了刚好有位置[米饭]口味：「老姜生焗鲈鱼」姜味很足，而且不咸，可以说我一人干了一条「广东非遗盐焗鸡」果然名不虚传，上菜满满的仪式感，可能因为来的时候已经上了有一阵子，所以没有那么热了，如果是趁热吃会更好。这个三人餐呢，大多是比较干的菜，如果是有一些热的汤水类的就更好了，因为焗的鱼和鸡凉了之后都稍微有些腻。建议适当调整套餐的内容。[糖果]性价比：整体性价比很高。

[米饭]口味：「广东非遗盐焗鸡」口味不错，就是感觉不够老，养殖鸡口感，太嫩「清炒菜心」正常水平「菠萝咕咾肉」一般，在我这可以说不及格吧「五柳炸蛋」分人吧，个人不爱甜，喜欢甜的能接受「客家非遗土猪汤」这个cucumber，很鲜美，没啥腥味[薄荷]环境：商场环境[糖果]性价比：还可以吧