「糟粕醋海鲜火锅」「鲜活罗氏虾」「海南特色调料」「十头鲍」「椰奶芒果肠粉」「生椰斑斓凉糕」「太琼手打牛筋丸」「斑斓糕」「海鲜拼盘」「椰子冰淇淋清补凉」「红豆斑斓椰奶糕」找到一家宝藏火锅店铺十分十分好吃第一次尝试酸汤火锅预期以上的美味.员工恩会小姐姐很可爱~笑起来酷酷的服务很周到一次非常满意的用餐体验下次有机会还会再来的[笑脸][笑脸]以上推荐菜品是今天吃到的大家都可以尝试一下个人很喜欢

很久没来八佰伴，今天六一，陪家人看完碟中谍8，来9楼吃东西装修完后就没来过，现在的9楼吃的还不少选了一圈，还是被糟粕醋吸引八点多到的，排队等了一会儿套餐买了文昌鸡那个套餐，还有两盘肉，蔬菜，糯米饭等等三个人吃不太够，加了点菜锅底味道挺浓郁的，酸酸辣辣甜甜的文昌鸡很新鲜，肉质鲜嫩鱼片也很嫩，爽口罗氏虾每个都是活得，入口肉质很Q弹生蚝很大，而且很新鲜，真心不错沾料酸酸辣辣的，很清口总体来说，除了价格不算很便宜之外，其他环境、服务、食品新鲜度、口味上，都OK以后可以出一些性价比高一点的套餐呀[惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹][惊叹]

想吃点酸的喝点汤，上点评搜了一下，找到了这家八佰伴上面的一家火锅店（其实是顺便过来用浦东消费券）吃下来真的蛮惊艳的，酸酸的比海南椰子鸡感觉要好吃，味道很不错啊！这个糟粕锅底，很推荐，一定要尝试一下，酸酸辣辣的！文昌鸡住进去非常鲜美，有嚼劲，说明鸡肉挺新鲜的。那个罗氏虾，一份有八九个，很新鲜，服务员还给剥虾，很周到了。老海南海鲜焗饭，我们四个人，有俩人炫了两碗谁懂！还有推荐他们家的饮料，那个生椰斑斓凉糕虽然是活动送的，但是也很好喝，拍照也比较好看。下次有机会再来，这边交通也蛮方便的。

位于八佰伴9F的太琼糟粕醋火锅远远的就闻到了糟粕醋特有的酸味这个锅底真的很适合涮蔬菜和海鲜「正宗文昌鸡」必点文昌鸡肉质很嫩配上特色的蘸料很好吃「菌菇拼盘」菌菇和糟粕醋锅底的适配度极高煮得越久越鲜「鲜活现切鳗鱼」比想象中要小一点煮过之后就更小了肉质蛮新鲜的就是泥腥味有点重「海味龙龙豆拌兰花蚌」以为是秋葵的龙豆没有秋葵的拉丝脆脆的蛮清爽的就是兰花蚌没看见几只基本都是木耳「手切鲜牛肉」牛肉偏瘦煮久了会有点老得烫熟了马上吃

[米饭]口味：第一次打卡糟粕醋火锅就被惊艳到了！刚端上桌，那股独特的发酵香气就直钻鼻腔，微酸带着丝丝鲜甜，瞬间勾起食欲。汤底肉眼可见的丰富，木薯粉、海菜、蒜末在琥珀色的汤汁里翻滚，据说这是用酒糟、米醋等十几种食材熬制，酸得醇厚，鲜得清爽，还带着微微的辣意，越煮越有层次。[米饭]口味：涮菜更是一绝！鲜活的虾滑、弹牙的鲍鱼一下锅，吸饱了汤汁，酸辣中裹着食材本身的鲜甜；脆爽的海南粉浸在汤里，嗦起来滑溜溜的，酸香在口腔里炸开。店里的特色糟粕醋炸蛋一定要点，吸满汤汁后，外皮酥软内里嫩滑，每一口都超满足！[薄荷]环境：环境充满浓郁的海岛风情，服务也很贴心，服务员会耐心介绍吃法。吃完身上居然没什么火锅味，这点太加分了！强烈推荐给喜欢酸辣口味的朋友，吃完还想二刷！

位置：特别好找，在浦东八佰伴九楼，手扶电梯上来就是[薄荷]环境：卫生干净整洁，宽敞明亮，空调凉爽，整餐下来都没有出汗🥵[米饭]口味：「正宗文昌鸡」海南特色，鸡肉新鲜嫩滑，搭配特色汤底一绝「糟粕醋海鲜火锅」锅底更是让人回味无穷♾️[服务铃]服务：服务态度一流，小哥哥中途帮忙下菜，全程不用自己动手，也太棒了👏👏👏[糖果]性价比：价格适中，可以接受没有踩雷，我愿称之为上海火锅界的天花板[点赞][点赞][点赞]

[薄荷]环境：八佰伴9楼，店里桌子很多，还算宽敞，就是小料台的地面有点黏脚[服务铃]服务：上菜速度挺快的，服务员还会给下菜[米饭]口味：「正宗文昌鸡」半只鸡，肉还是挺多的，就是鸡爪子有点难啃「酸菜牛肉丝」酸菜味很重，牛肉丝容易煮的比较硬，不知道是不是东北人去海南发明的菜，感觉应该出现在齐齐哈尔烤肉哈哈「海南黑猪五花肉片」煮完有点肥，肥肉肥的晶莹剔透的「8秒乌鱼片」鱼片片的挺大的，不容易碎，有一点小刺，是最好吃的「海南小叶空心菜」空心菜容易把辣椒粘上，会很辣，而且菜杆子老嚼不断「海南椰子饭」热的饭，椰子肉很香，不是很甜「椰奶斑斓冻」好吃，椰奶很香[糖果]性价比：双人餐吃的很饱

[薄荷]环境：环境不错，位置在八佰伴9楼，第一次来这边，感觉不错的一次体验[服务铃]服务：服务不会过多打扰，河南小姐姐热情，还给送了饮品😍[米饭]口味：「现拌海南粉」十几年没有吃了熟悉的味道，真的超级美味👍锅底酸汤、酸适中，还可以根据个人爱好添加酸[糖果]性价比：性价比很高，回头还会选择，推荐推荐

太琼这个糟粕醋火锅，汤底是酿酒剩下的酒糟发酵出来的，喝起来酸酸辣辣的，还带一点点甜，特别开胃，闻着就很香。它最大的好处是煮海鲜。鱼啊、虾啊、生蚝这些，放进去涮一下，不但一点腥味没有，反而变得更鲜更甜了。鱼肉嫩嫩的，蘸点店里调的那种酱（酸酸辣辣带点果香），味道特别好。汤底本身感觉比较清爽，不像牛油火锅那么油腻，加点蔬菜进去煮也很搭。吃完感觉挺舒服的，不会很撑。夏天吃这个特别合适，酸辣解腻。

难得来浦东八佰伴，停车有点困难…9楼餐饮的选择不多，这家海南酸汤锅还是第一次吃，总体感觉不错，口味酸爽，很开胃也很别致。服务不错，会帮忙煮…点评的文昌鸡双人餐性价比不错，3个人再加了个海鲜饭，量正好，推荐…「正宗文昌鸡」第一个放文昌鸡，🐔放在酸汤里，4分钟计时，鸡很嫩很开胃，汤也非常爽口，小绝招:汤里放一点点秘制调料，更好喝哦！推荐给喜欢酸酸口味的妹子。「酸菜牛肉丝」牛肉丝和酸菜的完美搭配，酸爽清口。量很大的。「海南黑猪五花肉片」这个肉片烫了以后，很脆很香，不大吃肉的也多吃了几块。推荐…「8秒乌鱼片」鱼片脆脆的，有点小刺吃要小心。「老海南海鲜焗饭」点评单独有券，一个砂锅的饭，各种小海鲜，服务生当场加工，有韭菜，不过，饭煮好后，很香，不吃韭菜的我，最后也吃了二碗饭。缺点:里面的小海鲜个别感觉有点老。