在这漫长而琐碎的寻寻觅觅中，我终于觅得一处宝藏——一家深藏不露的小店，那里的物品价格亲民却品质卓越，实在是不容错过的好去处。(✧∀✧)/[薄荷]环境：古色古香味道绝佳，份量十足，价格也十分合理。商家真的是良心经营，必须五星好评！这个分量好足啊..还剩好多没有吃完，实在有点撑了食材的选用就能看出店家的诚意，味道更是好得没话说。食材的选用就能看出店家的诚意，味道更是好得没话说。

第一次来如在蜀就被惊艳到！一进店门就能闻到浓郁的川香，红汤锅底咕嘟咕嘟冒着泡，鲜辣香气直往鼻尖钻。点的招牌毛肚脆嫩到爆，七上八下涮完裹满香油蒜泥，每口都像在舌尖跳舞~嫩牛肉更是绝，肉质细腻还挂着秘制料汁，下锅后吸饱汤汁超入味。服务员特别贴心，看我们是第一次来，主动帮忙调蘸料还提醒涮菜火候。环境也很有川渝氛围感，红灯笼配着青砖墙，吃着火锅听着民谣超惬意。人均不到百元就能吃撑，性价比绝了！现在隔三差五就想拉朋友来搓一顿，这口地道川味真的戒不掉~

是不准备开店了哇？？所谓的镇店之宝毛肚就是菜市场便宜货水平？锅底是我在成都吃过所有锅底油最少的，就很适合完全吃不了辣又想过火锅瘾的朋友…（后面店员说觉得味道不够可以再加料，但是一开始就整得这么“节俭”，真的败好感），其他菜品品质也一般且分量偏少。店里生意不行，门口打料台全是飞虫，也没人管，整个店就一副明天就歇业也无所谓的样子…

[薄荷]环境：环境很成都～[米饭]口味：口味对于旅游的人，真的蛮友好的，涮久了也没有觉得多辣。可能习惯问题，北方人可能吃惯了麻酱涮羊肉，吃起来没感觉到香的感觉。🌸食材:食材很不错，非常新鲜，看着就有食欲。很不错。[服务铃]服务：服务其实也挺好的，有个小插曲。去吃火锅太晚了，就想跟老公俩人点个双人套餐。喜欢吃啥再单点。到店里说团了个双人锅。服务员有点不太乐意的感觉。结果也怪我自己。之前团了一个四人餐，券码出成四人餐了[捂脸]。后面我自己也不知道。但感觉服务人员态度变了，其实验券的时候，知晓的但也没告知。咋说呢，多花的这点钱。其实也没啥，影响不了什么。但最后剩一大桌子，好多都没动过。带也带不走，真心觉得浪费食物了。

[薄荷]环境：店子比较大，还是火锅店很少见的明档厨房。整体看起来干净卫生。[服务铃]服务：服务很不错，也推荐我们用团购哈哈哈。还说他们的这个团购很划算～[米饭]口味：锅底很特别，是三种味道的。番茄锅以前吃的比较少，但是今天感觉拿来煮素菜很好吃。

第一次知道如在蜀是大众点评的LV活动，抱着试试的想法来了，结果不论是食材的质量、份量、口味和服务都超出了预期。成都现在火锅店星罗棋布，基本上每条街、每条巷子都有，但真的是良莠不齐，有些实在是不敢恭维。这次看到如在蜀出了新口味，又来试试。这个酸菜口味很香浓，口味有点像那种酸菜豆花火锅的升级版，口味要浓得多。适合涮蔬菜，肉片类的食材，夏天天气热的时候吃很开胃。今天来的时候看到店里的大姐在做门口的清洁，里面也是干干净净、井井有条，值得反复来吃。

翻了下之前的评价，第一次在玉林吃如在蜀是2021年，那会刚刚搬到玉林生活，发觉这家火锅味道不错，后面只要吃火锅就都会来这家，上一次评论是23年了，也将近有两年没有来这家了，这次到访发现完全变样了，铺面缩小了不止一倍，中午的员工就只有两个，堂子里摆了十多张桌子显得很拥挤，以前一进门就能看到的天天向上推荐广告语不在了，看来这两年实体生意真的很难，老板可能也是不得已而为之，宁愿缩小规模也不愿关掉，不知道旁边的大龙燚怎么样。口味来说我感觉没有变，还是很好吃，煮很久也不会变辣变咸，口味依旧满分，环境和服务的确是比不上当年了，希望我们大家一起坚持熬过去，相信一切都会好起来的。

[米饭]口味：以前门店挺大的，现在好像小了挺多，没有包间了，只有大厅座位，最大的桌子应该最多坐八个人的桌子。毕竟毛肚火锅，最好吃的当然毛肚，不知道怎么处理的，口感爽脆。其他配菜也很新鲜，分量也不错。蛋炒饭也很受好评。[糖果]性价比：用了一圈优惠，算下来人均七八十。还是很高的性价比了。希望能坚持开下去💪

记得23年的时候来过一次，这次来发现店的面积小了一大半，而且也特别的冷清，令人唏嘘，现在的实体生意真的越来越难做，在平台团了个比较便宜的团购，里面只有酸汤锅，想着也可以来试一下，看看这种锅底怎么样，但煮出来味道不是很够，煮出来的菜味道偏淡，后面加了特别多的辣椒和小米椒，菜品是不错的，建议改进一下锅底，火锅还是建议吃牛油红锅！

如在蜀火锅，邂逅巴蜀美味踏入如在蜀火锅，仿佛瞬间穿越到烟火气十足的巴蜀街头。店内装潢古色古香，红灯笼高挂，墙上挂着川剧脸谱，每一处细节都诉说着蜀地故事。锅底醇厚浓郁，牛油红汤辣而不燥，鲜香扑鼻。食材丰富多样，鲜嫩的牛羊肉、爽脆的藕片、吸汁的土豆粉，每一口都是舌尖上的狂欢。服务贴心周到，店员热情似火，仿佛是久别重逢的老友。在这里，不仅能品尝到地道的火锅，更能感受到浓浓的巴蜀情谊，快来如在蜀，开启一场味蕾与心灵的双重盛宴吧！