店名写着蒙自过桥米线，看着店内人也不少于是就走了进去。点了一碗番茄牛肉米线，分量很足，满满一大砂锅，番茄汤汁很浓里面加了点豆芽和百叶丝还有四五片牛肉片，牛肉片口感偏柴。总体感觉一般般，没什么特色。跟云南的米线还是有很大的区别。

尝了份过桥米线，完全打破传统印象！端上来一大碗，汤底肉眼可见加了骨汤和浓郁酱料，带着独特的酱香与醇厚，比传统版本更重口。配菜超实在，除了常见的豆皮、青菜，还加了东北特色的酸菜、冻豆腐，吸饱汤汁后酸爽过瘾。肉片给得也足，搭配滑嫩的鹌鹑蛋，满满当当一大碗。米线更偏向东北粉条的筋道，久泡不烂，越嚼越香。唯一小缺点是汤底偏咸，口味清淡的人可能需要适应。但性价比超高，人均15元就能吃得肚儿圆，寒冷天气来上一碗，从胃暖到心，是接地气又满足的风味！

来启东出差入住亚朵酒店🏨早上办完公事后回酒店时注意到旁边这边米线店～一看大众点评收录11年啦[狗头]米线脑袋必须停止减肥来尝尝啦～我点的青菜🥬米线➕两份荤菜蟹肉棒和鱼豆腐，同时加了一份海带和豆腐丝～点的中辣[惊叹]这家店中午的时候座无虚席可见受欢迎程度[色]餐具🍴自取～我另外点了份卤豆干～中辣是真的比较辣🥵吃辣星人表示也是很辣的‼️米线比较q弹筋道～但是米线的量不算多，豆芽豆腐丝等辅菜比较多[害羞]我胃口小大概吃了1/2米线就吃不动了～锅底味道我觉得还可～相比有些北方的过桥米线的店来说锅底味道不算重～对我来说中等偏上的口味吧[呲牙]～看到评论很多本地人很喜欢💕确实进店感觉到了生意火🔥爆[害羞]