这家火锅真的把“鲜”和“辣”玩明白了！锅底选的经典牛油锅，端上来时红亮的牛油块咕嘟咕嘟融化，香气瞬间窜进鼻腔，涮菜前先舀一勺汤底泡米饭，香到跺脚～食材新鲜度没得挑：毛肚七上八下后脆嫩弹牙，鸭肠挂着红油咬下去咯吱响，黄喉处理得毫无腥味，煮再久都不老。素菜里的贡菜和海带苗吸满汤汁，一口下去酸辣鲜爽直冲天灵盖，连平时不爱吃的娃娃菜都变得超入味！蘸料台选择超丰富，香油、蒜泥、蚝油按自己口味调配，裹满蘸料的肉放进嘴里，油脂香和蒜香在嘴里炸开，越吃越上头。店里烟火气很足，服务员加汤、撇浮沫都很及时，吃完身上味道不算太重，这点很加分～唯一小缺点是高峰期要排队，但为这口热辣鲜香，等一会儿完全值得！爱吃火锅的朋友闭眼冲，绝对不会失望～🔥

董川川火锅用餐体验极佳！食材非常新鲜，尤其是毛肚和牛肉，口感鲜嫩爽脆。锅底味道醇厚，香辣过瘾，久煮不淡，越吃越香。菜品选择丰富多样，分量也足，性价比很高。服务热情周到，响应及时，环境干净整洁，用餐过程很舒适。是品尝地道川味火锅的好选择，值得一试，下次还会再来。

[米饭]口味：牛肉不错，新鲜[薄荷]环境：卫生做的好，比较舒适[糖果]性价比：高[服务铃]服务：挺好